肝硬化是一種嚴(yán)重的慢性肝病，其發(fā)病意味著肝功能進(jìn)入失代償期，如果不及早治療，可能導(dǎo)致肝腹水、肝性腦病、肝癌等多種疾癥。飲食對于肝硬化患者來說是一個(gè)重要的問題，科學(xué)的飲食對于肝膽具有好的護(hù)理作用，反之則起到負(fù)面作用。那么肝硬化患者如何科學(xué)飲食呢？

肝硬化嚴(yán)重威脅著人類的健康，對肝硬化患者來說除了要知道肝硬化該如何治療外，還要積極進(jìn)行飲食調(diào)理，肝硬化要以清淡為主，同時(shí)要兼顧供給機(jī)體充足的營養(yǎng)物質(zhì)，具體肝硬化患者平時(shí)吃什么好？

一、平時(shí)要多吃一些富含維生素的新鮮蔬菜及水果。推薦蔬菜：菠菜、西紅柿、芹菜、冬瓜、黃瓜等；推薦水果：梨、橘子、蘋果、香蕉等。

二、肝硬化患者兼有便秘，可以食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通暢，減少氨的積聚，防止肝昏迷。平時(shí)要多喝水，注意養(yǎng)生，多吃綠色蔬菜。

三、肝硬化病人平時(shí)就應(yīng)采用低鹽飲食，每天鹽的用量不超過6克；如出現(xiàn)水腫和輕度腹水，食鹽用量不超過2克；嚴(yán)重水腫，宜無鹽飲食。