丙肝患者的飲食一定要高度的重視，不注意合理的飲食就會導致丙肝疾病的病情加重，正確的合理的飲食對環(huán)境丙肝疾病有很大的作用，只是大家要了解清楚合理的飲食，合理的飲食包括食物的護理選擇，合理的烹飪方法，合適的菜品搭配等，這些都是比較重要的對丙肝病情緩解的有效的食療方法。

丙肝患者應該如何合理飲食及護理

丙肝患者不宜吃的食物，可能大家都不了解，在這里主要的也就是講述一下丙肝患者不宜吃的食物，希望丙肝患者能夠引起注意，了解清楚丙肝的禁忌飲食，做好合理的飲食。

不宜吃含鐵量高的食物：像黑鯽魚、黑木耳、海帶、豬肝、蝦子、炒南瓜子、紫菜、芝麻、黃豆、黑豆、動物肝臟等，這是因為丙肝患者對鐵的排除產(chǎn)生障礙，而過量的鐵會減弱治療效果，不利于病情的恢復。

丙肝患者不好吃一些脂肪比較高的食物，因為高脂肪的食物也會引起脂肪肝，脂肪肝疾病的危害性也不小于丙肝疾病，大家要注意一下。

不宜吃高脂、高糖、低維生素、高化學添加劑的人工食品：丙肝患者的肝臟造成損傷，脂類、糖類等容易在肝臟中堆積，加重肝臟的負擔，容易引發(fā)胃腸脹氣。一些化學添加劑的攝入會對肝臟造成負擔。

不宜飲酒：酒精中含有的乙醇進入肝臟以后，會被氧化為乙醛，它有多方面的毒性，會造成肝內脂肪酸代謝紊亂，使肝細胞變性，影響肝病的正常工作。