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腎衰竭
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女性腎衰竭患者如何合理飲食

2017-09-08 14:19:03      

現(xiàn)在生活中很多的女性也會高發(fā)腎病,對女性的身體以及生活都是種打擊,因此,生活中女性應(yīng)該警惕腎衰竭的發(fā)生,這種疾病的出現(xiàn)嚴重的時候會威脅患者的生命,所以,人們應(yīng)該注意保健護理,飲食就是很重要的,那么,女性腎衰竭患者如何合理飲食?

一、減低鉀鹽

1、先將綠葉蔬菜浸于大量水中超過半小時,然后棄掉水分,再放入大量水中灼熱。

2、至于含高鉀質(zhì)的根莖類蔬菜如番薯、薯仔等,應(yīng)先去皮,切成薄片,浸水后再煮。

3、用蔬菜煮成的湯水均含鉀質(zhì),而瓜湯如節(jié)瓜、冬瓜等所含的鉀質(zhì)比蔬菜湯為低。

4、罐頭水果及蔬菜在制造及處理過程中減低了鉀質(zhì)的含量。

二、減低鈉質(zhì)

1、調(diào)味應(yīng)以清淡為主,減少采用高鈉質(zhì)調(diào)味品如食鹽、豉油、味精、油及各種醬料。

2、避免選擇高鹽分的配料,如梅菜、菜、榨菜等。

3、選購罐頭蔬菜時,應(yīng)選擇用清水浸制的,因其含鈉質(zhì)的分量較鹽水制品低得多。

4、多嘗試用以下一些鈉鹽的調(diào)味品,可增加菜的美味。

建議:胡椒粉、醋、酒、五香粉、花椒、八角、香草、陳皮、芥辣、姜蔥、蒜頭、芫荽、辣椒、檸檬汁、青檸汁等。

5、市面上的代鹽及無鹽豉油含大量鉀質(zhì),腎病患者不宜使用。

6、低鹽豉油所含的鈉質(zhì)較一般豉油稍低,但仍作適量使用。

三、增加熱量

1、罐頭水果因加添了糖分,熱量比新鮮水果高。

2、采用低蛋白質(zhì)熱量補充品

四、避免口渴

1、避免選用制過的配料及高鹽分調(diào)味料。

2、在飲品中加入檸檬片或薄荷葉將部分飲品做成冰塊,含在口中有較佳的止渴效果。對于每天只可攝取少量流質(zhì)的患者,這個方法有助于節(jié)約飲用流質(zhì)。

3、咀嚼香口膠。

4、避免飲用濃茶及濃咖啡。

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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