肝硬化要注意哪些飲食
現(xiàn)在有很多的人在換有這樣的疾病,但是在這樣的疾病中需要注意哪些飲食是很關(guān)鍵的?
肝硬化病人增加熱量的主食應(yīng)包括軟飯、面條、藥粥。另外,肝硬化病人由于肝細(xì)胞受損嚴(yán)重,其合成蛋白質(zhì)的能力顯著下降,因此肝硬化的病人應(yīng)食用高蛋白類的食物,例如魚、蝦、瘦肉等;如平時兼有脾胃虛弱者可多吃白扁豆及豆制品,因為這類食物能健脾胃、除濕熱,且富含蛋白質(zhì),可調(diào)節(jié)并增強消化系統(tǒng)的功能。
肝硬化病人需要補充各類維生素,維生素A、C、D對他們來說都是必不可少的。所以有人主張肝硬化患者每天至少食用500克左右的蔬菜或水果。另外蔬菜和水果也是礦物質(zhì)、纖維素及微量元素的重要來源,對肝硬化患者極其有益。
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