隨著高速發(fā)展的社會，人們的飲食衛(wèi)生越來越模糊。而甲肝消化道傳播很常見的一種傳染病，一旦感染治療起來很麻煩。甲肝主要是通過糞-口途徑傳播，任何年齡都可以感染這個(gè)病。通常來說都是急性甲肝，只要早發(fā)現(xiàn)早治療還是容易痊愈。

一、生吃海鮮在沿海地帶，海鮮是很普遍的一種食物。為了追求原滋原味，大家會選擇生吃。但海鮮里的細(xì)菌很多，生吃得甲肝的可能性最大。在海鮮產(chǎn)品里攜帶的甲肝病毒要在100℃的高溫下4-5分鐘才會殺死，可見這個(gè)病毒生命力多頑強(qiáng)。建議將海鮮煮透再吃比較保險(xiǎn)，生吃和開水涮的方式都不可取。

二、猛吃火鍋一到秋冬季節(jié)，火鍋就是大家很喜歡的一種飲食方式。一鍋的食材在湯底里涮一涮，美味到不行。但你可知，各種肉類、海鮮、蔬菜本身就有可能攜帶甲肝病毒，混在一起很容易交叉感染。

三、喝生水生水只是經(jīng)過了普通的消毒和過濾，并沒有經(jīng)過高嚴(yán)格型的消毒，病毒很容易存在。水源是甲肝病毒主要的傳播途徑之一，因此不喝生水也是健康的一種方式。

甲肝的預(yù)防知識想要預(yù)防甲肝，就要愛衛(wèi)生。注重個(gè)人和家庭的一個(gè)生活環(huán)境，常打掃保持室內(nèi)通風(fēng)讓細(xì)菌不容易滋生。其次就是隨時(shí)洗手，所謂病從口入。一個(gè)不小心就容易將手上殘留的細(xì)菌帶入肚子，所以勤洗手很重要。再者就是飲食上多注意，洗干凈加高溫煮熟，這樣就不怕細(xì)菌滋生和感染了。