（1）嚴禁飲酒：

因為酒里的主要成份是乙醇，它主要經(jīng)肝臟代謝。正常人長期飲酒，因加重肝臟負擔，造成肝臟損害，會導致酒精性肝硬化，對于乙肝大三陽患者，飲酒更會加重肝臟負擔。

（2）少吃油炸及油膩的食物：

因為乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和發(fā)生脂肪肝。

（3）禁食辛辣的食物：

乙肝大三陽患者應忌食辣椒，因為辣椒對胃腸道有刺激作用，嚴重者可導致胃炎、胃潰瘍。乙肝病從本身就有消化道不適癥狀，所以不應食用。

（4）應禁食放時間長的食物：

乙肝大三陽的危害及后果：乙肝大三陽的后果及危害具體表現(xiàn)在：“大三陽”治愈難度大，乙肝病毒是一種嗜肝病毒，與肝細胞核內(nèi)DNA的結(jié)合力很強，也就是說，乙肝病毒控制了肝細胞的復制密碼，誕生肝細胞的同時，乙肝病毒也隨之被復制出來，有一些藥物能夠清除血清用細胞漿中的乙肝病毒，但要清除與肝細胞核內(nèi)DNA結(jié)合在一起乙肝病毒，是十分困難的。乙肝大三陽的后果十分嚴重，如不注意調(diào)養(yǎng)與治療，部份患者會發(fā)展成為乙肝后肝硬化甚至肝癌，臨床資料顯示，80%的肝癌患者可查出其乙肝指標為“大三陽”；極少數(shù)病例病程發(fā)展迅猛，肝細胞出現(xiàn)大面積壞死，成為重型乙肝，危及生命。