喝酒對于人們來說是有危害的，很多人因為喝酒而患上了疾病，其實酒精肝就是因為飲酒過多而造成的，所以很多的喜愛喝酒的人就要非常的注意了，對于酒精肝的發(fā)病原因相信大家很想知道，我們下面就為大家詳細的介紹一下。

酒精80%～90%在肝臟代謝，經(jīng)過肝細胞漿內(nèi)的乙醇脫氫酶的催化，氧化為乙醛，再經(jīng)乙醛脫氫酶催化轉(zhuǎn)成乙酸，最終形成二氧化碳，在乙醇氧化過程中脫下大量的氫離子與輔酶Ⅰ結(jié)合，輔酶Ⅰ被還原成為還原型輔酶Ⅰ，則使其與輔酶Ⅰ的比值上升，從而使細胞的氧化，還原反應(yīng)發(fā)生變化，造成依賴于還原型輔酶Ⅰ/輔酶Ⅰ的物質(zhì)代謝發(fā)生改變，而成為代謝紊亂和致病的基礎(chǔ)。

同時乙醛對肝細胞有直接毒性作用，乙醛為高活性化合物，能干擾肝細胞多方面的功能，如影響線粒體對ATP的產(chǎn)生，蛋白質(zhì)的生物合成和排泌，損害微管使蛋白，脂肪排泌障礙而在肝細胞內(nèi)蓄積，引起細胞滲透性膨脹乃至崩潰。

由于酒精被氧化時，產(chǎn)生大量的還原型輔酶Ⅰ，而成為合成脂肪酸的原料，從而促進脂肪的合成，乙醛和大量還原型輔酶Ⅰ可以抑制線粒體的功能使脂肪酸氧化發(fā)生障礙，導(dǎo)致脂肪肝的形成。

酒精引起高乳酸血癥，通過刺激脯氨酸羥化酶的活性和抑制脯氨酸的氧化，而使脯氨酸增加，從而使肝內(nèi)膠原形成增加，加速肝硬化過程，并認為高乳酸血癥和高脯氨酸血癥，是可作為酒精性肝病肝纖維化生成的標志。