肝癌晚期病人的飲食原則，到了肝癌晚期的病人，患者肝臟功能都差不多喪失了，因此只能吃些易消化的東西，甚至有些根本就吃不了，需要輸液。肝癌晚期患者食物選擇原則 肝癌晚期食譜內(nèi)的食物應該便于消化吸收和排泄，有利于減輕癥狀和疾病康復。

在飲食方面要特別注意給予容易消化的食物，一定量的主食要有，如小麥粉、玉米、紅薯、小米等；蔬菜、水果，如西紅柿、油菜、萵筍、菜花、獼猴桃、橘子、草莓等；肉類，豆制品，以及牛奶及奶制品。若伴門靜脈高壓表現(xiàn)者，盡可能選擇細軟、無刺激性的流質(zhì)或半流質(zhì)飲。

肝癌晚期病人的飲食原則

1、減少脂肪攝取 由于肝癌病人對脂肪的消化和吸收有障礙。所以尤其在肝癌晚期飲食安排上注意不宜進食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果類、香腸等食物應禁忌食用。低脂肪的飲食不僅可以減輕肝癌病人的消化道癥狀，如惡心、嘔吐、腹脹等等，而且飲食中脂肪少，還可以在一定程度上減輕肝區(qū)疼痛的程度。

2、食物要容易消化 在肝癌晚期飲食安排上要特別注意給予容易消化的食物。食物中必須有一定量的主食，如小麥粉、玉米、紅薯、小米等；蔬菜、水果，如西紅柿、油菜、萵筍、菜花、獼猴桃、橘子、草莓等；肉類，豆制品，以及牛奶及奶制品。 保持平衡膳食，肝癌患者的體質(zhì)都屬于酸性體質(zhì)，破壞人體器官，使營養(yǎng)不能充分的吸收。

我們必須保證有足夠的營養(yǎng)，就要攝入堿性食物使酸性體質(zhì)扭轉(zhuǎn)過來，達到弱堿性。

要求病人還應多食新鮮蔬菜，少吃雞、鴨、魚、肉、等酸性食物，維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪里紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃這些蔬菜和水果中，同樣富含大量的維生素A和維生素C，可以供肝癌病人食用。 飲食上應嚴格限制鈉的攝取量不食用各種醬菜、腐乳等含鹽多的食品，要定時、定量、少食多餐以減少胃腸道的負擔。

經(jīng)常放腹水或長期使用利尿劑的患者，應選用含鉀豐富的食物，如香蕉，苦瓜、白蘿卜、青椒、波菜、空心菜等，以補充丟失的鉀。

癌癥晚期中醫(yī)效果較好，因為晚期癌癥患者因為癌細胞消耗性大體質(zhì)虛弱，癌細胞大多已經(jīng)多處轉(zhuǎn)移，西醫(yī)局部治療效果不佳，而且患者也不能耐受手術與放化療，服用中藥可以全面調(diào)理機體內(nèi)環(huán)境，補氣養(yǎng)血，扶正祛邪，有效控制病情，緩解痛苦，延長生命。