1、全谷物食物

肝臟受損時(shí)，肝臟儲存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_，所以應(yīng)多吃新鮮果蔬和全谷物食品。

2、酸奶

酸奶除了含有良質(zhì)蛋白質(zhì)，很容易被人體吸收，也含有維生素。酸奶中的維生素有助于保護(hù)肝臟健康。還有，因?yàn)樗崮棠軌蛞种颇c內(nèi)腐敗菌的繁殖、增加腸內(nèi)Bifidus菌，可以達(dá)到減輕肝臟負(fù)擔(dān)的作用。

3、香菇

B族維生素就像體內(nèi)的“油庫”，它能加速物質(zhì)代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性，進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素。

4、帶魚

常吃帶魚有養(yǎng)肝補(bǔ)血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚的脂肪含量高于一般魚類，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素，可以保護(hù)心腦血管系統(tǒng)，預(yù)防高血壓等病。