脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，其形成原因較多，攝入過多高脂肪、高蛋白的食物、飲酒、肥胖等都可造成脂肪肝。對脂肪肝進行嚴(yán)重程度劃分時，是以脂肪占肝濕重的多少來確定的。在臨床上要明確脂肪肝的病理分級有一定困難。一般情況下需要以肝臟B超檢查為主，肝組織學(xué)檢查為輔，結(jié)合臨床癥狀，來確定脂肪肝的嚴(yán)重程度。

輕度脂肪肝與重度脂肪肝的區(qū)別：

輕度脂肪肝

肝臟脂肪含量達到肝濕重的5%-10%或光學(xué)顯微鏡下30%-50%的肝細胞發(fā)生脂肪變性。輕度脂肪肝在做B超時其表現(xiàn)為近場回聲增強，遠場聲衰減不明顯，肝內(nèi)的管狀結(jié)構(gòu)仍然可見，自覺沒有什么明顯癥狀，肝功能基本正常。有時候B超檢查不容易發(fā)現(xiàn)30%以下的脂肪變性，需要結(jié)合肝組織學(xué)檢查輔助診斷。

中度脂肪肝

肝臟脂肪含量為肝濕重的10%-25%或光學(xué)顯微鏡下50%-75%的肝細胞發(fā)生脂肪變性。中度脂肪肝在做B超時其表現(xiàn)為前場回聲增強，后場回聲衰減，肝內(nèi)管狀結(jié)構(gòu)模糊。自我感覺肝區(qū)不舒服，食欲不振，肝功能輕度異常。

重度脂肪肝

輕度脂肪肝與重度脂肪肝的區(qū)別，肝臟脂肪含量超過肝濕重的25%或光學(xué)顯微鏡下75%以上的肝細胞發(fā)生脂肪變性。重度脂肪肝在做B超時其表現(xiàn)為近場回聲明顯增強，遠場回聲明顯衰減，肝內(nèi)管狀結(jié)構(gòu)無法辨認(rèn)。自我感覺肝區(qū)疼痛，腹脹悶滿，或見黃疸，蜘蛛痣。肝功能檢查中或重度異常。

溫馨提示：現(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)的不合理是導(dǎo)致糖尿病、脂肪肝等疾病高發(fā)的原因之一，因此應(yīng)多提倡人們高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食，不吃或少吃動物性脂肪，多食新鮮的蔬菜、水果。