老人輕度脂肪肝的飲食應(yīng)注意什么?
輕度脂肪肝在飲食上應(yīng)該注意什么?主要包括以下幾點(diǎn):
1、輕度脂肪肝平時(shí)應(yīng)注意什么要控制熱量攝入,以便使肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪逐漸氧化。一般情況下每千克體重供給熱量以83~104.6千焦耳左右為宜。
2、輕度脂肪肝患者要限制攝入脂肪和碳水化合物,每千克體重每天可供給脂肪0.5~0.8克,且宜選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克體重的供給量應(yīng)控制在2~4克。
3、輕度脂肪肝平時(shí)應(yīng)注意什么要多吃高蛋白飲食和新鮮蔬菜。高蛋白食物可保護(hù)肝細(xì)胞,并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,有利于病人的康復(fù),富含蛋白質(zhì)的食物主要有瘦肉、魚、蝦、家禽、奶制品和豆制品、新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜可滿足機(jī)體對(duì)維生素的需要,但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。
4、輕度脂肪肝患者平時(shí)可多吃含有甲硫氨基酸豐富的食物,諸如小米、芝麻、油菜、菠菜、干貝、淡菜等,這些食物可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成,使肝細(xì)胞內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化。
5、輕度脂肪肝患者要適量飲水,以促進(jìn)機(jī)體代謝及廢物的排泄。
另外,輕度脂肪肝平時(shí)應(yīng)注意什么應(yīng)忌吃辛辣和刺激性食物,如洋蔥、蒜、辣椒、咖啡和烈酒等。專家提醒到,如果本身得了輕度脂肪肝而不加注意,不加恢復(fù),很可能慢慢就轉(zhuǎn)變?yōu)橹卸取⒅囟戎靖巍?/p>
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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