肝硬化是由不同原因引起的肝臟實(shí)質(zhì)性變性而逐漸發(fā)展的一個(gè)嚴(yán)重后果，除了必要的治療還應(yīng)該做好日常護(hù)理工作，肝硬化患者養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，可以減輕病痛、減少并發(fā)癥，提高生活質(zhì)量和延長(zhǎng)患者生命。蛋白質(zhì)是人體所需，任何人都要注意蛋白質(zhì)的合理攝入。但是對(duì)于那些有肝病的患者，特別是肝硬化患者，對(duì)于高蛋白物質(zhì)的攝入要特別注意。

高蛋白飲食要均衡攝入

對(duì)于生病的人，很多人都有這樣的認(rèn)識(shí)誤區(qū)：病人都虛弱，要多補(bǔ)充有營(yíng)養(yǎng)的東西。基于這樣的想法，很多肝硬化患者的家屬都想多給病人做高蛋白飲食的食物，像是蛋類、瘦肉類、動(dòng)物肝臟類等食物。肝硬化患者平時(shí)的確需要攝入高蛋白食物，但要均衡的吃。過(guò)量吃高蛋白飲食可能誘發(fā)肝硬化患者出現(xiàn)肝昏迷。

高蛋白飲食進(jìn)入體內(nèi)，大部分會(huì)轉(zhuǎn)換為氨基酸。氨基酸分為兩類，一種是支鏈氨基酸，對(duì)肝硬化患者有利。但另一類芳香族氨基酸對(duì)肝硬化患者有副作用，可誘發(fā)肝昏迷。最為重要的一點(diǎn)是，高蛋白飲食在人體腸道中可產(chǎn)生一種物質(zhì)叫氨，體內(nèi)的氨一旦多了就可引發(fā)肝昏迷。特別是有肝昏迷趨向的人，更要記得不能過(guò)多攝入高蛋白飲食。

蛋白質(zhì)固然重要，但是對(duì)于吸收功能不好或者肝臟功能受損的的人來(lái)說(shuō)，要根據(jù)醫(yī)生的建議來(lái)攝取蛋白質(zhì)。為了避免肝昏迷等危險(xiǎn)并發(fā)癥發(fā)生，還是應(yīng)該做好飲食方面的計(jì)劃。

肝硬化在生活中要注意以下幾點(diǎn)，有助于疾病的康復(fù)。

肝硬化患者已經(jīng)到了一個(gè)很危險(xiǎn)的程度，在積極治療的同時(shí)，防止肝硬化進(jìn)一步惡化至肝癌也是必須注意的一件事。日常生活中飲食的好壞對(duì)于病人來(lái)說(shuō)起著很大的作用，尤其是對(duì)于肝硬化患者更是需要小心注意，不良的飲食有可能是導(dǎo)致肝硬化發(fā)展成肝癌。

肝硬化患者在日常生活中最重要的是注意飲食。要注意不要過(guò)分進(jìn)補(bǔ)使用過(guò)多的蛋白質(zhì)，肝硬化患者多吃一些蛋白質(zhì)，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤(rùn)，而且還可以促進(jìn)肝組織恢復(fù)和再生。肝硬化患者要倡導(dǎo)低鹽飲食，嚴(yán)格控制食鹽的攝入量。

辛辣刺激性強(qiáng)的食物要遠(yuǎn)離，肝硬化時(shí)，門靜脈高壓會(huì)引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴(kuò)張，而且肝硬化常常并發(fā)胃黏膜糜爛和潰瘍病。肝硬化患者是一定要戒酒的，長(zhǎng)期飲酒可導(dǎo)致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。生活中肝硬化注意哪些？飲酒還會(huì)引起上腹不適，食欲減退和蛋白質(zhì)與維生素B族缺乏，而且對(duì)肝細(xì)胞有直接的毒性作用，不利于肝功能的正常運(yùn)作。

肝硬化病人應(yīng)該多吃一些含鋅、鎂豐富的食物，適當(dāng)食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。維生素C直接參與肝臟代謝，促進(jìn)肝糖原形成，保護(hù)肝細(xì)胞抵抗力及促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

肝硬化病人經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振，應(yīng)給予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃軟食且無(wú)刺激食品，做工要細(xì)，避免堅(jiān)硬粗糙的食品。在飲食方面注意的同時(shí)，也要積極的配合醫(yī)院的治療。肝硬化治療要去正規(guī)系統(tǒng)的醫(yī)院，有專家醫(yī)師制定合理化的治療方案，并對(duì)病情進(jìn)行有針對(duì)性的合理化治療。