在現(xiàn)代化高節(jié)奏的壓力下，飲食變得不那么重要，趕車或熬夜不吃早餐，午休時(shí)也埋頭于工作，會(huì)簡(jiǎn)單的隨便吃幾口，在一天的勞累結(jié)束工作后，再點(diǎn)個(gè)外賣當(dāng)做夜宵。看似正常的生活方式，其實(shí)就會(huì)讓身體拉起警報(bào)。脂肪肝就是一種內(nèi)在的隱患。早期的脂肪肝通過(guò)合理的飲食還是能夠逐漸恢復(fù)的。

脂肪肝是臨床常見(jiàn)的一種疾病，大多數(shù)的脂肪肝患者沒(méi)有明顯癥狀，但是如果不及時(shí)去治療，脂肪肝就會(huì)成為嚴(yán)重疾病，所以要引起足夠重視。

脂肪肝要怎么吃才好

飲食對(duì)于脂肪肝的治療是很重要的，食物中含有的蛋白質(zhì)、脂肪還有一些糖類，如果過(guò)多的攝入會(huì)讓人的體重變重、脂肪合成也變多，因此加速肝臟細(xì)胞的脂肪異常。因此，患者要制定和堅(jiān)持合理的飲食方式，要多吃瘦肉、魚類、信息蔬菜等含有親脂性物質(zhì)的食物，高纖維食物可以得到飽腹感及控制血糖和血脂，這對(duì)于由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成的脂肪肝非常重要。

這里介紹下脂肪肝的具體食譜

早餐：饅頭，稀飯，小咸菜

中餐：米飯，韭菜，雞蛋，菜花，豬肉，腐竹，芹菜等

晚餐：面條，小米粥，菜花，紅蘿卜，海帶，洋蔥、大蒜、豆類、菌類食物、玉米、山楂、蘋果、燕麥、甘薯、蘿卜、芹菜、黑木耳、紅棗、茄子、荷葉、黃瓜、番茄等。

在水果品種的選擇上，蘋果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果，對(duì)調(diào)節(jié)膽固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的。還有一些有功效的食物比如牛奶：含有高鈣質(zhì)，可以抑制人體膽固醇，減少膽固醇吸收，做到很好的防治脂肪肝功效；燕麥：含有豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，有利于通便，降低膽固醇，也有利于糖尿病患者減肥；銀耳：含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖，增強(qiáng)人體的免疫力，降低膽固醇，脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)；洋蔥：含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，用于調(diào)節(jié)血脂，抵抗動(dòng)脈粥樣硬化；激活纖維蛋白，可以有效防止血管內(nèi)血栓的形成；常吃洋蔥，可防治脂肪肝、心腦血管病的發(fā)生。

發(fā)現(xiàn)脂肪肝前期，只要注意一日三餐飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)就可以得到不錯(cuò)改善的。