肝火旺盛是由生活習慣不規(guī)律、心情抑郁所造成的。中醫(yī)有“肝主目”的說法，所以肝火旺盛主要表現(xiàn)眼部的癥狀，例如：看不清東西、眼睛分泌物多、眼紅、眼干等，在性格方面容易暴躁、生氣等，中醫(yī)通常用菊杞茶來治療，當然還有以下的方法來治療：

1.富含維生素C的水果

對于肝火旺盛的人來說，食用富含維生素C的水果，例如草莓、獼猴桃等。草莓可以養(yǎng)肝，又可以去肝火。根據(jù)醫(yī)學的角度來說，草莓是涼性水果、味道酸甜，既能養(yǎng)肝又能護肝，又因為顏色紅色入心，可以去除心火。 由此之外草莓還是典型的漿果，維生素C的含量非常豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng)；其中含有的天然的抗炎成分，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，對于那些容易脾胃虛寒、腹瀉和胃酸過多的人要控制攝入量。

2.菊杞茶

菊花和枸杞子都是藥食同源的中藥材，菊花是屬于寒性，枸杞溫補，兩者剛好是互補。中醫(yī)一般用這兩種藥材作為基礎配或者和其他的藥材組成配方來調(diào)治祛肝火，可以用來做茶泡飲。枸杞子是對眼睛和肝臟都非常有效的茶水，針對通常喜歡熬夜的人來說，肝臟是重點保護對象，每天取大概10克枸杞堅持泡水，大概一小把，有利于養(yǎng)肝陰和修復肝細胞，凡事貴在堅持。菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目的功效，建議選擇杭白菊中的胎菊。需要注意的是，市場上胎菊和枸杞子假冒的太多。杭菊顧名思義是杭州附近地區(qū)產(chǎn)的菊花最為有名，藥效也很好的。然而市場上枸杞仿冒產(chǎn)地、細菌超標、硫熏等問題嚴重，如果要是購買到偽劣枸杞效果則會相反，現(xiàn)在假冒產(chǎn)地的問題也比較突出。那些不法商販用開放的菊花通過熏蒸等方法制成假冒胎菊銷售，來提高利益欺騙消費者，所以要慎重選擇。菊杞茶不僅可以養(yǎng)肝護肝還可以美容養(yǎng)顏。

3.奶制品

奶制品是補充人體蛋白質(zhì)，最好是酸奶，因為酸奶可以促進腸道菌群促進毒素排出。由此之外，酸奶還可以促進干擾素形成，既可以提高免疫體力，又可以達到養(yǎng)肝護肝的效果。

4.調(diào)整心態(tài)

肝臟是看心情的器官，如果你通常的心情不好的話，肝臟就會容易受到損傷，因為肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，通常感到煩躁、憂愁會引起肝細胞缺血，并且影響肝細胞的修復和再生。因此，個人應該改變對他人的看法和對生活的抱怨，保持著積極樂觀對生活充滿美好的心態(tài)。

5.適當運動

建議每天有一定時間的運動，既可以提高身體的免疫力，出汗還可以減輕肝臟排毒，在運動的時候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運動的量。剛開始運動，在身體范圍內(nèi)盡量的慢跑，以疲勞度控制慢跑時長，別運動過度就適得其反了。

6.調(diào)整作息

肝臟也需要休息，不要熬夜。在晚上11點前入睡，另外建議平時多吃點養(yǎng)肝的食物，例如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。