肝硬化患者可以說(shuō)已經(jīng)站在了懸崖邊上，因?yàn)檫@個(gè)疾病的下一步發(fā)展就是肝癌，因此肝硬化患者不僅需要及時(shí)去治療疾病，在日常生活中也需要多加注意，尤其是飲食方面。因此肝硬化患者的肝臟功能已經(jīng)下降得比較厲害，有很多食物是不可以吃的，吃了之后可能導(dǎo)致大出血或是加重病情等嚴(yán)重后果。

肝硬化患者不能吃白果？

肝臟主要的功能是排出人體的各種毒素，因此對(duì)于那些有一定毒素的食物是不可以進(jìn)食的，比如銀杏果。成熟的銀杏果實(shí)又被稱(chēng)為白果，是可以食用的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，很多人都喜歡吃白果。但其實(shí)這種果子是不可多吃的，一般人每天食用的果實(shí)都不能超過(guò)十個(gè)，否則極易中毒。這是因?yàn)殂y杏果的果芯處有毒素。而肝硬化患者肝臟的排毒功能本身就已經(jīng)很弱了，再吃銀杏果等有微量毒素的食物，容易中毒。除了銀杏外，肝硬化患者最好也不要吃杏仁、河豚之類(lèi)有一定毒素的食物。

哪些食物肝硬化患者千萬(wàn)不能吃？

1、核桃花生

肝硬化患者還不適合吃堅(jiān)果類(lèi)的食物，像是核桃和花生等，因?yàn)檫@些食物比較堅(jiān)硬，稍不注意吞下了比較大塊的堅(jiān)果，可能會(huì)劃傷胃部等消化器官，導(dǎo)致大出血等問(wèn)題。這是由于肝硬化患者長(zhǎng)期的肝臟環(huán)境導(dǎo)致胃部和消化道血管已經(jīng)變得比較薄弱了，非常容易被劃破。因此，患者不應(yīng)當(dāng)吃核桃花生之類(lèi)的堅(jiān)果，不過(guò)核桃粉之類(lèi)的可以適當(dāng)吃。

2、魚(yú)干咸魚(yú)

魚(yú)干和核桃花生類(lèi)的堅(jiān)果一樣，是很堅(jiān)硬的，一般很難通過(guò)咀嚼來(lái)將魚(yú)干的堅(jiān)硬度降低，一旦有比較硬的部分進(jìn)入胃部，也可能引起大出血。此外咸魚(yú)之類(lèi)的食品，在加工時(shí)會(huì)加入大量的添加劑等物質(zhì)，可能在儲(chǔ)存中發(fā)生變化，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)于肝臟又是一層損傷，因此最好不要吃咸魚(yú)和魚(yú)干之類(lèi)的食物。

3、碳酸飲料

凡是可能影響患者身體內(nèi)的電解質(zhì)平衡的食物，一律不要吃。像是碳酸飲料和含糖量比較高以及含鹽量比較多的食物，肝硬化患者攝入之后可能導(dǎo)致身體內(nèi)的電解質(zhì)發(fā)生變化，從而引起肝臟的滲透壓出現(xiàn)異常，誘發(fā)肝腹水和浮腫等癥狀。

肝硬化患者在日常生活中也需要加強(qiáng)對(duì)飲食的注意，避免食用魚(yú)干咸魚(yú)和核桃花生等比較堅(jiān)硬的食物，以免出現(xiàn)大出血；也不要吃含有毒素的食物，哪怕只是含有很微量的毒素，避免加重肝臟問(wèn)題。