隨著國(guó)慶長(zhǎng)假的到來(lái)，很多人都避免不了各種酒局，親朋好友歡聚一堂，熬夜通宵是常有的事。但是在熬夜后可能肝臟就會(huì)吃不消了，容易傷害到肝臟。這也讓很多人感覺(jué)到害怕，怕自己在假期時(shí)間熬夜會(huì)讓肝臟受到傷害。其實(shí)，在假期間如果經(jīng)常熬夜，不妨試下這幾款湯，有養(yǎng)肝的作用。

國(guó)慶熬夜喝哪些湯可以養(yǎng)肝護(hù)肝？

一、田七木耳湯

選用田七苗150克、水發(fā)黑木耳50克和適量的西紅柿、姜、鹽、生抽等放置一邊。在鍋中放入少許的油下入姜后炒香再放入西紅柿翻炒，等到西紅柿出油后再放入黑木耳爆炒后加入高湯，再適當(dāng)?shù)姆湃臌}和胡椒粉 以及少量的生抽，在煮開(kāi)后兩分鐘左右放入田七苗，等到田七苗變色后就可關(guān)火淋上香油即可食用。田七苗具有清熱解毒養(yǎng)肝清脂的作用，它可以幫助促進(jìn)身體血液循環(huán)以及新陳代謝，有很好的養(yǎng)肝作用，對(duì)經(jīng)常熬夜的朋友來(lái)說(shuō)，可以促進(jìn)幫助修復(fù)肝臟。

二、菊花荷葉燉豬肉

選用15克菊花、荷葉5克、紅蘿卜250克以及瘦豬肉400克，生姜適量。將洗干凈后的菊花荷葉以及切塊的紅蘿卜和豬肉放入燉盅，加入適量的水后隔水燉三小時(shí)就可以出鍋使用，在出鍋的時(shí)候放入適當(dāng)?shù)柠}。菊花有清熱平肝明目的作用、紅蘿卜有健脾補(bǔ)血、幫助消化。兩者在一起燉煮可以起到滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肝明目生津的功效。

三、百合綠豆湯

將5克干百合和25克綠豆洗干凈后放入鍋中，加水煮30分鐘后放入適量的冰糖就可以飲用。在中醫(yī)的角度上認(rèn)為綠豆養(yǎng)肝可以排毒去火，另外綠豆中還含有很高的營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助降血脂和降低膽固醇，以及提高食欲的作用，將干百合和綠豆合在一起煮可以有效的清熱解毒，幫助肝臟排解毒素。

四、木瓜排骨湯

選用半個(gè)木瓜排骨500克以及適量的姜蔥料酒醋等調(diào)料，先將排骨洗干凈后放入鍋中煮開(kāi)后拂去浮沫，再煮三分鐘后撈出排骨用熱水沖洗干凈再放入砂鍋中，再放醋、姜、料、醋水等調(diào)料，用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮一個(gè)半小時(shí)后放入木瓜塊再熬制 40分鐘就可以食用。木瓜屬于性溫、味酸、入肝的水果，適合在秋季養(yǎng)肝。將木瓜和排骨一起熬湯不僅有養(yǎng)肝的作用，女性常喝還有美容護(hù)膚的功效。

溫馨提示，雖然這些湯方可以幫助在國(guó)慶期間經(jīng)常熬夜的朋友們保護(hù)肝臟，但是大家也要注意聚會(huì)雖多，但不能過(guò)量，也要適當(dāng)?shù)淖屪约河行菹⒌臅r(shí)間，這樣才能讓肝臟有足夠修復(fù)時(shí)間，也能降低肝臟被損害的幾率。