化學(xué)性的有害物質(zhì)會(huì)通過血液循環(huán)或者胃腸道進(jìn)入肝臟里面進(jìn)行轉(zhuǎn)化，肝臟里面勢(shì)必會(huì)殘留有害物質(zhì)，從而對(duì)肝臟帶來損傷。平時(shí)可以多吃保護(hù)肝臟的保健食品來促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄。

哪些保健食品能保護(hù)肝臟？

1、含皂甙和多糖類物質(zhì)的保健品

西洋參人參以及絞股藍(lán)茶里面有大量的皂甙，能提高肝臟的解毒和代謝功能，保護(hù)了肝細(xì)胞。枸杞子和靈芝里面含有大量的多糖類物質(zhì)，能防止脂肪肝，促進(jìn)了肝細(xì)胞的再生，枸杞子中含有的葉綠素能提高肝臟的解毒能力。

2、含維生素c和b族維生素保健品

在柑橘類水果、綠葉蔬菜以及獼猴桃里面含有大量的維生素c，能促進(jìn)氧化反應(yīng)以及氫化反應(yīng)。含b族維生素以及磷脂類產(chǎn)品的粗糧、五谷類、酵母啤酒等，可滿足受到損害肝細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，恢復(fù)了肝臟活力。另外也應(yīng)該多吃富含硒比較豐富的菌菇類食物，硒能夠?qū)棺杂苫岣吖入赘孰倪^氧化物酶的活性，具有抗癌和防癌的效果。另外也應(yīng)該多吃一些容易被吸收的碳水化合物食物，能提高身體1苯磷等有毒物質(zhì)的抵抗力。

3、含水飛薊的保健品

水飛薊里面含有大量的水飛薊寧以及水飛薊亭等黃酮類物質(zhì)，能提高肝臟功能，保護(hù)了肝臟，刺激了膽汁分泌，幫助對(duì)抗炎癥因子，同時(shí)也具有抗氧化功效，能清除對(duì)肝臟有害的自由基，延緩了衰老，防止酒精、化學(xué)物質(zhì)以及環(huán)境污染藥物對(duì)肝細(xì)胞所帶來的損傷，加快了肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。

溫馨提示

每天堅(jiān)持吃一個(gè)西紅柿，里面含有類似于藥物奎寧物質(zhì)能夠保護(hù)肝臟。另外要調(diào)整好鈣磷比例，防止身體對(duì)鉛的吸收。減少脂肪食物的攝入脂肪會(huì)刺激脂溶性化學(xué)毒物在腸道中的吸收以及蓄積，對(duì)肝臟帶來一定的損傷。不能接觸一些有毒的化學(xué)物質(zhì)，若是工作需求的話應(yīng)合理的補(bǔ)充可護(hù)肝的營(yíng)養(yǎng)元素，幫助有毒物質(zhì)的排泄，減少對(duì)有毒物質(zhì)的吸收?？茖W(xué)合理的安排工作和生活，均衡的攝入營(yíng)養(yǎng)，防止脂肪肝以及酒精肝，增強(qiáng)身體的抗氧化能力來保護(hù)肝細(xì)胞結(jié)構(gòu)。平時(shí)可以多吃綠葉蔬菜水果以及大麥茶來提高肝臟的解毒能力。