肝臟是體積最大的一個(gè)臟器，產(chǎn)生的作用也不容忽視，不但要進(jìn)行代謝和解讀，而且還要參與造血功能，肝臟的好壞與身體健康有非常密切的關(guān)系，但是肝臟也可能會(huì)因?yàn)橐恍┎涣嫉男袨榱?xí)慣出現(xiàn)問題，比如飲食不當(dāng)，因此要了解會(huì)對(duì)肝臟造成損傷的食物，并避免食用。

哪些食物會(huì)導(dǎo)致肝臟受損？

1、高鹽分的食物

高鹽分的食物當(dāng)中有大量的鈉離子，鈉離子在排出的時(shí)候會(huì)帶走身體當(dāng)中的許多水分，使血液變得更加粘稠，從而使肝臟的血液流動(dòng)受到抑制，從而給肝臟增加負(fù)擔(dān)。另外大量的鹽分需要通過肝臟進(jìn)行轉(zhuǎn)化，經(jīng)常吃太咸的食物，則可能降低肝功能，促使鈣元素大量流失，因此平時(shí)要盡量少吃高鹽分的食物，比如各類腌制食物，每天攝入鹽的量也不能超過6克。

2、酒

酒精對(duì)肝臟的損傷特別嚴(yán)重，大量的酒精都要通過肝臟進(jìn)行代謝，而且會(huì)產(chǎn)生代謝物乙醛，如果大量喝酒，這種物質(zhì)則沒有辦法在短時(shí)間內(nèi)排出體外，從而對(duì)肝細(xì)胞造成直接的損傷，長此以往則會(huì)引發(fā)酒精肝，如果得不到有效的治療，則可能會(huì)演變?yōu)楦窝谆蛘吒斡不?/p>

3、白肉

白肉其實(shí)就是肥肉，其中的脂肪含量特別高，如果經(jīng)常吃這種類型的食物，則會(huì)使身體當(dāng)中儲(chǔ)存大量的脂肪，而肝臟則要不斷的超負(fù)荷工作，對(duì)這些脂肪進(jìn)行分解和代謝，如果已經(jīng)超過了肝臟最大的代謝量，則會(huì)使一部分脂肪堆積在肝臟內(nèi)部，促使肝臟出現(xiàn)問題，比如脂肪肝，同時(shí)也會(huì)影響心腦血管的健康。

4、含糖高的的食物

糖進(jìn)入人體之后會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而肝臟則要針對(duì)葡萄糖進(jìn)行特別細(xì)致的轉(zhuǎn)化，其中一部分會(huì)變成熱量，其余的會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，如果經(jīng)常吃這種類型的食物，比如蛋糕和糖果，則會(huì)使體內(nèi)的脂肪含量增加，促使肥胖的發(fā)生幾率有所提高，同時(shí)也可能會(huì)導(dǎo)致肝臟當(dāng)中儲(chǔ)存的脂肪含量過多，增加脂肪肝的發(fā)生幾率。

這幾種食物可能會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，甚至直接對(duì)肝臟造成損傷，因此平時(shí)的生活當(dāng)中盡量要遠(yuǎn)離這幾種食物，如果無法控制食欲，也只可以偶爾為之，除此之外，在其他方面也要特別注意，尤其要避免熬夜，因?yàn)楦闻K也要在夜間進(jìn)行休息和修復(fù)。