為了促進骨折愈合，骨折病人的飲食可以根據(jù)骨折愈合的早、中、晚三個階段。骨科專家指根據(jù)病情的發(fā)展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。

　　早期（1～2周）

　　受傷部位瘀血腫脹，經(jīng)絡(luò)不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫(yī)骨科專家認為，“瘀不去則骨不能生”、“瘀去新骨生”?？梢姡[散瘀為骨折愈合之首要。飲食原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早食用肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，會拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。在此階段，食療可用三七 10克，當(dāng)歸10克，肉鴿 1只，共燉熟爛，湯肉并進，每日 1次，連續(xù) 7～10天。

　　中期（2～4周）

　　瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為補充高營養(yǎng)，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素 A、D、鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當(dāng)歸10克，骨碎補15克，續(xù)斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。

　　后期（5周以上）

　　受傷5周以后，骨科骨折部瘀腫基本吸收，已經(jīng)開始有骨痂生長，此為骨折后期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡(luò)，使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運動，恢復(fù)往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克，骨碎補15克，續(xù)斷10克，苡米50克。將骨碎補與續(xù)斷先煎去渣，再加入另2味同煮粥進食。每日1次， 7天為1療程，每1療程后間隔3～5天，共用3～4個療程。

　　最后，小編提醒讀者，骨折病人完全恢復(fù)前一定要定期到骨科醫(yī)院進行檢查，切勿單純通過自我判斷來確定骨頭的好壞。骨頭若回復(fù)不好，以后還可能衍生出各種疾病或并發(fā)癥。小編瀏覽了一些骨科醫(yī)院排名的情況，骨科醫(yī)院哪家好？主要分布在幾個大城市，如北京、廣州、上海?；颊呖梢愿鶕?jù)自己的需要，尋找合適的骨科醫(yī)院進行治療。