抵制霧霾從吃開始
最近各地紛紛上演了嚴(yán)重的霧霾天氣。霧霾對(duì)人體的影響雖然不是立竿見影,但是長(zhǎng)期危害相當(dāng)嚴(yán)重。霧霾會(huì)導(dǎo)致各種呼吸疾病,危害肺部的健康。今天就給大家推薦幾個(gè)清肺的食譜,回家不妨對(duì)照做一做安撫一下受傷的肺。
百合秋梨銀耳羹
原料:梨?zhèn)€,百合,銀耳,枸杞,冰糖
做法
1、梨去皮去核切塊,百合剝開洗凈,枸杞用清水沖洗干凈;
2、銀耳用清水浸泡2小時(shí),泡開后撕開剪去根;
3、鍋里放入銀耳,加入足量清水,燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí);
4、加百合燉15分鐘,加梨塊繼續(xù)燉15分鐘;
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
水果甜湯——潤(rùn)肺潤(rùn)燥還能美膚,女性最愛
材料
1、蘋果200克 (大概2個(gè)中等大小的蘋果)
2、雪梨200克(大概1個(gè)雪梨)
3、香梨200克(不知道香梨到底是哪種,就用兩個(gè)美國(guó)梨代替了)
4、桃子200克 (忘了買桃子了,就用了一罐裝桃子)
5、冰糖100克 (怕吃太甜的,可以把冰糖減到80克)
6、清水6杯
做法
1、分別把桃子、蘋果、雪梨、香梨去核切塊,放入湯鍋中。
2、在鍋中加足清水煮到沸騰。
3、加入冰糖轉(zhuǎn)文火,煲30分鐘。
4、直接飲用或放涼進(jìn)冰箱冷藏后再食用都可以。
雪梨燉百合——全年齡段潤(rùn)肺抗病毒
原料:雪梨2個(gè),百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分;雪梨挖去梨心,洗凈,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化后,即可食用。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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