支氣管炎在我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)，患者一般會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咳痰、氣喘、反復(fù)感染等癥狀，嚴(yán)重侵害著患者的身心健康。大家在患上支氣管炎疾病時(shí)，還需盡早到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行診治，日常生活中還可以選用食療方進(jìn)行輔助治療，可以促進(jìn)該疾病的恢復(fù)。

支氣管炎食療方法大公開(kāi) 

1、蟲(chóng)草燉老鴨

取冬蟲(chóng)夏草15克，老雄鴨1只。將蟲(chóng)草放于鴨腹內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用，連食1個(gè)月左右?？裳a(bǔ)體內(nèi)虛損、益肺腎、止咳喘。黃芪烏骨雞：取黃芪30克，烏骨雞半只。將烏骨雞去毛和內(nèi)臟，切半只，再切塊，放沙鍋中與黃芪共燉，雞肉熟爛后，加調(diào)味品，飲湯食肉，可分作3次食用。連食1個(gè)月左右?？善鸬揭鏆怵B(yǎng)肺、滋腎養(yǎng)血、固表防感冒的作用。

2、杏仁粒大米茶

取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用開(kāi)水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡；大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘；然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過(guò)濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可?？呻S意飲用，適用于內(nèi)傷咳嗽（咳嗽、痰白以及納呆）之久咳者。

3、金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/p>

取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊，沸水過(guò)水；金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗（去核）洗凈，放入燉盅內(nèi)，加入溫開(kāi)水蓋好，小火隔水燉3小時(shí)即可?？勺舨褪秤?，每天1～3次，每次150～250毫升。適用于內(nèi)有熱毒（發(fā)熱、咳嗽、痰多）者。

4、枇杷葉粳米粥

取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個(gè)療程。適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)（咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱）之咳嗽者。

5、冬蟲(chóng)草豬肺湯

取豬肺250克，冬蟲(chóng)夏草15克，生姜3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗干凈，擠去泡沫，切塊用沸水過(guò)水，與冬蟲(chóng)夏草、生姜和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸后，改為小火燉2小時(shí)，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用于肺腎陰虛（咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗）者，也可用于支氣管哮喘者。

6、四仁雞子粉

白果仁、甜杏仁，各一份，胡桃肉、花生仁各2 份，共研末，每天清晨取20克，雞蛋1枚，加調(diào)料沖服，常年服用。

7、胡桃肉

臨冬前每晚睡覺(jué)前把1-3個(gè)紫衣胡桃肉與1-3片生 姜同細(xì)嚼，慢慢煙下；若加1-2片生曬參同嚼則效果更佳。

8、紫河車(chē)粉

取胎盤(pán)2-3具，洗凈，置溫箱烤干研粉，裝入膠囊。 每次3-4粒，每日2次，臨冬前早晚以米湯或溫開(kāi)水送服。胎盤(pán)所含胎盤(pán)脂多糖等，有調(diào)節(jié)和增強(qiáng)人體免疫力及興奮腎上腺皮質(zhì)等作用，經(jīng)常服用對(duì)預(yù)防慢支（尤其適用于喘息型）和支氣管哮喘的復(fù)發(fā)有良好的效果。

9、枇杷葉粥

枇杷葉30克，粳米100克。將枇杷葉去毛，切細(xì)，加水500毫升，煎煮，去渣，取汁250毫升。將米淘凈，入汁煮粥，煮至粥熟，加冰糖少許。支氣管炎患者分兩次溫服。具有清熱化痰、止咳降逆的作用。

10、阿膠北杏燉雪梨

西洋參5克，北杏10克，雪梨一個(gè)，冰糖30克，阿膠10克。將前四味放入燉盅內(nèi)，加水半碗，隔水燉一個(gè)小時(shí)，后加入阿膠烊化，支氣管炎患者吃梨喝湯。

11、二仙羊肉湯

仙茅15克，仙靈脾15克，覆盆子10克，金櫻子15克，羊肉250克。取羊肉洗凈，切成丁，將仙茅、仙靈脾、覆盆子、金櫻子用紗布包扎與羊肉入鍋，加水適量，煎煮至羊肉熟爛，撈出藥包，放入食鹽、味精等調(diào)料，出鍋冷卻，支氣管炎患者吃肉喝湯。