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大便干燥
掛號科室:消化內(nèi)科 同類疾?。?

吃什么可以防治大便干燥

2014-02-10 15:47:09      家庭醫(yī)生在線

可以說有很多人都在默默的忍受著大便干燥所帶來的痛苦,長時間的大便干燥不僅會導致排便困難,同時還有可能會導致痔瘡的形成。因此在平時生活中必須要多吃些具有潤腸功效的食物,以此來緩解大便干燥癥狀。下面介紹幾款利于大便干燥患者的食物:

一、桂花核桃凍

食材:石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少許,菠蘿蜜適量,奶油100克

做法:

1、核桃仁加水磨成漿,備用;

2、鍋中放入適量的清水,同時放入石花15克,用中火燒至糖溶化。接著在放入適量的白糖,攪拌均勻后再加核桃仁漿拌勻,最后將奶油放入鍋攪勻并且用文火煮沸后出鍋倒入容器內(nèi)。

3、核桃仁糖漿晾涼后放入冰箱中,等到凍結(jié)后取出并且用刀劃成菱形塊。食用的時候可以按照個人的愛好撒上桂花,淋上菠蘿蜜等,也可以澆上冷甜湯或汽水。

二、芝麻粥

食材:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許

做法:

1、粳米淘洗干凈,備用;

2、鍋燒熱后放入適量的芝麻,然后用中火炒熟等到有香味的時候取出。鍋中放入適量的清水后放入粳米粳并且用武火燒沸,之后再轉(zhuǎn)為用文火煮。

3、等到米八成熟時再放芝麻、蜂蜜等,攪拌后繼續(xù)煮至米爛成粥。

經(jīng)常有便秘等癥狀的人群在平時生活中可以多吃些芝麻粥,每日2次,作早、晚餐服用,經(jīng)常食用可有效起到潤腸通便的作用。尤其是對于大便干燥的人群而言,緩解的效果更加明顯。

三、桑椹芝麻糕

食材:桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克

做法:

1、桑葚清洗干凈,備用;黑芝麻清洗干凈,瀝干水分備用;

2、黑芝麻放入鍋中用文火炒香,接著再把桑椹、麻仁洗凈后放入鍋內(nèi)同時再放入適當?shù)那逅?,用武火燒沸后再改用文火?0分鐘,最后去渣留汁。

3、糯米粉、粳米粉、白糖等食材一塊放入容器內(nèi),并且放入藥汁以及適量的清水和成面團做成糕,撒山芝麻后上籠蒸15~20分鐘即成。

(責任編輯:寧果容 )

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