隨著氣溫的不斷升高，吃貨們大多選擇晚上氣溫下降時外出“覓食”。為了迎合“夜吃族”的消費習(xí)慣，大街小巷的夜市火爆起來。專家提醒，，辛辣高溫的燒烤食品和冰鎮(zhèn)飲品同時食用，也會對腸胃造成刺激和不適，也不應(yīng)追求味覺刺激而食用過分辛辣的食品，這對食道、腸胃也刺激不小。另外，夏季炎熱，食材容易滋生細(xì)菌，吃到不干凈的食材就會確實會導(dǎo)致突發(fā)性腸胃疾病。

引起急性腸胃炎的原因有哪些？

急性胃腸炎是胃腸粘膜的急性炎癥，病程較短，夏季多發(fā)，其臨床表現(xiàn)多數(shù)在進(jìn)食后數(shù)小時至十幾小時突然起病，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐，或伴有不同程度的發(fā)熱、惡寒、軟弱無力、頭昏、口苦等癥狀。

急性胃腸炎是由多種不同原因，如細(xì)菌、病毒感染、毒素、化學(xué)品作用等引起的胃腸道急性、彌漫性炎癥。大多數(shù)是由于食用不潔的食物或者身體著涼而引起。懷疑此癥，要及時就醫(yī)，千萬不可耽誤，避免因腹瀉而導(dǎo)致嚴(yán)重脫水。腹瀉嚴(yán)重或出汗較多者，應(yīng)適當(dāng)喝一些湯水，以補充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。平時就容易腹瀉的朋友，在夏季更應(yīng)多加注意，內(nèi)外溫差較大時要及時添減衣物，并且飲用冰鎮(zhèn)飲料、啤酒等要有所節(jié)制，注意飲食衛(wèi)生。

如果患了腸胃炎該如何調(diào)理呢？

1、避免誘因：調(diào)養(yǎng)胃腸炎，首先須避免誘導(dǎo)胃腸炎的各種因素，以免破壞了胃腸炎的調(diào)養(yǎng)療效。另外，查出了胃腸炎的誘導(dǎo)因素后，應(yīng)及時去除誘因，從而加強調(diào)養(yǎng)。

2、消炎清理腸胃：對于胃腸炎者，應(yīng)做好消炎清理腸胃等相關(guān)調(diào)養(yǎng)工作。專家指出，調(diào)養(yǎng)胃腸炎，應(yīng)及時抑菌消炎，同時配合強心、補液、解毒來清理胃腸，可使調(diào)養(yǎng)效果事半功倍。

3、藥物調(diào)養(yǎng)：專家建議，調(diào)養(yǎng)胃腸炎應(yīng)以調(diào)節(jié)腸道菌群為主，宜選用培菲康等藥物，如伴有腹瀉的急性胃腸炎患者，可選用思密達(dá)等。

4、及時醫(yī)治胃腸炎：嚴(yán)重的胃腸炎者應(yīng)結(jié)合調(diào)養(yǎng)，及時接受醫(yī)院的治療，以免胃腸炎的癥狀惡化。