便秘，這屬于人們在生活中比較常見的一種問題。對于非病理因素誘發(fā)的便秘，人們是可以借助食療來有效緩解的。那具體便秘人群吃哪些食物可以快速緩解便秘癥狀呢？針對該問題，我們就一起來詳細了解下吧。

便秘人群可通過進食以下食物來緩解：

1、醋腌蓮藕

食醋以及蓮藕都屬于幫助大家通便的神奇食物。具體做法：將蓮藕切片焯一下，依據(jù)個人喜好放入適當?shù)柠}，糖以及醋攪拌，攪拌好之后放入密封瓶中，每天取出適當食用，能夠很好的防止大便板結、刺激腸壁，緩解便秘問題。

2、紫菜芝麻飯

將烤紫菜剪成細絲，放入適當?shù)暮谥ヂ楹桶字ヂ橛脫{面杖搟碎。將其混合放入瓶中，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。紫菜中富含多種營養(yǎng)物質，可促進腸胃運動；另外，芝麻中含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，對促進排便有一定好處。

3、醋拌圓白菜

取適量圓白菜加入少許鹽，放入開水焯一下，取出將其水分擠干，再放入醋、1/2杯高湯、兩勺酒等。放入密閉的瓶內存儲一天之后食用。圓白菜富含多種維生素以及膳食纖維，對緩解大家便秘問題有一定好處。

4、油焯海帶豆

海帶中富含食物纖維，具有促進腸道蠕動，促進排便的效果；黃豆中的不飽和脂肪酸，能很好的促進排便，而其中富含的食物纖維，能夠有效吸收腸道內部水分，增加排便量。