潰瘍性結(jié)腸炎屬于慢性疾病，最常見(jiàn)的就是大腸內(nèi)膜發(fā)炎，這主要和不良的飲食習(xí)慣有關(guān)。當(dāng)患上潰瘍性結(jié)腸炎時(shí)會(huì)出現(xiàn)腹瀉腹痛、大便帶有血絲以及全身無(wú)力和身體消瘦等?；颊咭{(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，避免影響病情的康復(fù)。

潰瘍性結(jié)腸炎飲食要注意哪些事項(xiàng)？

1、合理的攝入肉類以及蔬菜和水果

蛋白質(zhì)是身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素，如果攝入的蛋白質(zhì)不足的話不利于潰瘍面的愈合。可以從魚類以及雞肉里面來(lái)獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。潰瘍性結(jié)腸炎屬于炎癥性的疾病，只要把炎癥控制在最低范圍內(nèi)就能讓病情得到康復(fù)。另外也可以多吃一些深海魚，里面含有的歐米伽三脂肪酸能夠減少炎癥。生吃蔬菜和水果的話不容易被消化，而且消化過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)胃痛腹脹等。吃水果的時(shí)候盡量是去除皮能夠提高耐受性，也可以把蔬菜和水果蒸熟之后再吃。

2、不能吃辛辣刺激性的食物

辛辣刺激性的大蒜生蔥以及辣椒等會(huì)對(duì)發(fā)炎的結(jié)腸帶來(lái)刺激，影響了病情康復(fù)。飲食方面要以清淡為主，補(bǔ)充足夠的水分來(lái)保持體液，選擇含有低纖維的食物比如香蕉土豆或者面食等來(lái)幫助胃腸道疾病的康復(fù)?；颊咭扇∩倭慷嗖偷脑瓌t，吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽，不能狼吞虎咽，不然會(huì)增加胃腸道系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，可以多吃一些健康并且容易消化的小零食。

3、不能喝碳酸飲料以及酒精咖啡等

酒精及咖啡因會(huì)對(duì)胃部帶來(lái)強(qiáng)烈的刺激，不利于胃黏膜的修復(fù)，加重了疼痛和炎癥。另外也不能喝碳酸飲料，不然會(huì)紊亂胃腸道里面的氣體，加重了胃脹氣。不能吃高纖維素的蔬菜以及豆類等，不然會(huì)加重潰瘍性結(jié)腸炎的癥狀，影響了消化系統(tǒng)的消化。低纖維的食物能夠減少腹部疼痛以及相關(guān)的癥狀。

4、避免吃經(jīng)過(guò)加工過(guò)的食物

經(jīng)過(guò)加工過(guò)的食物里面會(huì)含有乳化劑以及防腐劑等來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期，這樣會(huì)引起腸道發(fā)炎。避免吃高油膩以及高糖分的食物里面含有的甜味劑以及防腐劑等，會(huì)對(duì)胃黏膜帶來(lái)嚴(yán)重的損傷，同時(shí)加重了腹瀉。

溫馨提示

潰瘍性結(jié)腸炎患者不能攝入太多的乳制品，不然會(huì)加劇胃腸道蠕動(dòng)，增加了氣體，讓結(jié)腸出現(xiàn)過(guò)度的痙攣而惡化了腹瀉。