邊吃邊聊有助減肥?減肥進(jìn)食要把握好時(shí)間地點(diǎn)
如果你想減肥,“吃什么”和“吃多少”是至關(guān)重要的,但是,除了這兩個(gè)因素以外,你進(jìn)食的地點(diǎn),你花多長時(shí)間吃東西和你吃東西時(shí)談?wù)撌裁丛掝}都能幫助你減肥。美國康奈爾大學(xué)的食物和品牌實(shí)驗(yàn)室的最新研究發(fā)現(xiàn),吃飯時(shí)聊天更有助于保持苗條身材。
研究人員分析了190名平均年齡41歲的父母以及他們的孩子,得出許多有趣的信息。首先,對比那些在電視機(jī)前吃晚餐的父母,那些和孩子在餐桌旁邊進(jìn)餐的父母要瘦得多。然后,那些等到所有小孩都吃完才離開餐桌的父母也比那些用餐時(shí)進(jìn)進(jìn)出出的父母體重輕。最后,那些在晚餐時(shí)分“認(rèn)真講述他們白天的活動(dòng)”的父母也比那些吃飯時(shí)閉口不言的父母更為纖瘦。
所以,怎么吃晚餐才對?雖然研究的手法是相關(guān)分析,沒有因果證明,但它從一定程度上證明了晚餐的行為對體型有影響。一家人圍在餐桌旁邊吃晚餐,聊一聊有趣的事情更有機(jī)會讓你保持苗條的體型,而不是匆匆扒兩口飯就跑。聚在一起吃飯聊天會讓你進(jìn)食的時(shí)候分心,“交流會讓你保持對別人和自己的積極態(tài)度,減少吃太多的傾向?!毖芯空邔懙?。翻譯:花時(shí)間與你愛的人(家人,朋友等)一起吃晚餐,能夠讓你吃得更少,因?yàn)槟愀惺艿降年P(guān)懷更多,所以不會從其他途徑尋求安慰,像一個(gè)飽滿的巨無霸漢堡。
除了吃飯時(shí)聊天可以幫助你減肥,對于很多減肥者來說,控制吃飯的時(shí)間也是減肥的一個(gè)方法。在身體消耗能量最旺盛的時(shí)候吃飯,就能防止過多的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。那么什么是最佳的吃飯時(shí)間呢?
吃飯最佳時(shí)間1:新陳代謝最旺盛的時(shí)候
有些專家說,最佳的吃飯時(shí)間是我們覺得肚子餓的時(shí)候,身體會發(fā)出一個(gè)信號,告訴我們應(yīng)該補(bǔ)充營養(yǎng)和能量了。但問題是:有些人經(jīng)常習(xí)慣性地覺得肚子餓(其實(shí)并不是真的身體需要補(bǔ)充營養(yǎng)),然后啃一堆高熱量的食物,這就是很多人長胖的原因。
其實(shí),最佳的吃飯時(shí)間是身體最活躍,新陳代謝最旺盛的時(shí)候。所以,早晨起來的時(shí)候,應(yīng)該補(bǔ)充豐富的早餐。一覺醒來,經(jīng)過了差不多十個(gè)小時(shí)沒有進(jìn)食,身體沒有能量補(bǔ)充,細(xì)胞已經(jīng)消耗光了能量。所以這個(gè)時(shí)候身體急需要補(bǔ)充能量,而且,在早晨的時(shí)候,身體也需要補(bǔ)充很多營養(yǎng),特別是蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)不能儲存,已經(jīng)被循環(huán)消耗掉,給頭發(fā)、皮膚、指甲等吸收了,或是用來產(chǎn)生抗體對抗入侵人體的細(xì)菌。
早餐的時(shí)候補(bǔ)充能量,身體會消耗更多的能量來供被充肌肉組織的營養(yǎng)。起床時(shí)間因人而異,因此早餐沒有固定的時(shí)間,起床后的一個(gè)小時(shí)內(nèi)吃早餐就可以了。
吃飯最佳時(shí)間2:運(yùn)動(dòng)后30-45 min
另一個(gè)吃飯的最佳時(shí)間是運(yùn)動(dòng)后的半個(gè)小時(shí)至45分鐘內(nèi)。在這個(gè)時(shí)候,消耗能量的生化酶是最活躍的,而儲存能量的激素在這個(gè)時(shí)候受到抑制,也就是說,能量被轉(zhuǎn)化為脂肪的幾率降低了。這個(gè)時(shí)候進(jìn)食,碳水化合物會立刻被消耗來補(bǔ)充肝糖,在運(yùn)動(dòng)過程中,肝糖濃度降低。運(yùn)動(dòng)過后,身體需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)幫助肌肉組織恢復(fù)和生長,這一過程需要脂肪作為能量。運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充的能量都用來恢復(fù)體力了,當(dāng)然不怕長胖了。
很多人不吃早餐,其實(shí)是錯(cuò)誤的做法。日本的相撲手都不吃早餐的,因?yàn)檫@樣有助于長膘。也有的人認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)后人會覺得更餓,所以會飲食過量,其實(shí)這樣的觀點(diǎn)都是錯(cuò)誤的。挑好時(shí)間進(jìn)食,就不怕長胖!
“在哪里吃”也是控制體重很重要的因素之一,在錯(cuò)誤的地方進(jìn)食不僅會導(dǎo)致你吃更多,還會引誘你去吃自己一般不太會吃的點(diǎn)心。當(dāng)你享受美食的時(shí)候,請確保自己在以下三個(gè)地點(diǎn),才更不容易發(fā)胖哦。
1、公共場所
有沒有發(fā)覺,你一個(gè)人在家獨(dú)自進(jìn)食的時(shí)候,通常會很放得開。最后導(dǎo)致攝入比一般來說多兩倍的量。如果你有減肥的目標(biāo),那盡量同其他的人一塊兒進(jìn)食。哪怕是當(dāng)你一個(gè)人的時(shí)候,你可以出去到公園長椅或者咖啡店等地方,那里總會有人圍繞在你身旁。當(dāng)你在公共場所進(jìn)食的時(shí)候,你會清晰的感覺到你對放進(jìn)自己嘴里的東西是有意識和責(zé)任。這樣你就不會吃得過量,也不會吃一些平常自己不太可能會吃的東西。
2、廚房桌子
我們都有過站在開啟的冰箱門或者食品柜前,將滿勺冰淇淋、大把巧克力、大瓶橘子汁到入嘴里的經(jīng)歷。你很有可能攝入了過多的卡路里而不自知,因?yàn)槟銢]有很好的把握攝入與代謝之間的平衡。建議你以后改在廚房桌子上或者在早餐柜臺上吃。也許坐下來你可以慢慢地享受每一口的美食和點(diǎn)心。看到擺在你面前餐盤里的食物,可以讓你的大腦慢慢的思考和計(jì)劃你要吃多少。當(dāng)你吃完之后,你自己也會感覺到滿足。
3、公司的茶水間
盡管你的日程排得滿滿的,但是能記得要吃飯還算比較幸運(yùn)。當(dāng)你在電腦面前邊看電腦邊大口進(jìn)餐的時(shí)候,你也許太忙著工作以至于忘記了你吃進(jìn)了多少食物。在你意識到已經(jīng)夠了的時(shí)候,你的食物已經(jīng)被你消滅的干干凈凈了,你自己可能甚至連自己是否咀嚼過都不記得了。讓自己從電腦前面抽離吧,到工作地方的茶水間室去,哪怕只離開10分鐘也好。這不僅能讓你的眼睛和大腦得到休息,同時(shí)對你減輕體重也有雙倍的好處。因?yàn)槟悴坏芙邮苤車衅渌碌谋O(jiān)督,你還可以靜靜地坐下來享受每一口的美食。
以上就是吃東西時(shí)影響減肥的幾個(gè)因素,減肥時(shí)如果考慮到這些因素,可以讓你的減肥效果事半功倍哦!
(責(zé)任編輯:彭碧霞 )
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