有時候常常感慨，為什么有些人喝涼水都長肉，而有的人就是怎么都吃不胖？這些人到底為什么吃不胖呢？

我們每天吃的食物，會轉(zhuǎn)化為能量供給身體消耗。吃得多，消耗得少，富余的熱量就轉(zhuǎn)化為體重。也就是說，是減肥還是增重，不取決于吃了多少，而是取決于攝入與消耗之間的平衡。

熱量攝入來自于食物，相對而言還好掌握。而消耗就相當難以捉摸——消耗的熱量中，大部分用來滿足人體的基本生命活動，被稱為“基礎(chǔ)代謝”。而日常活動和運動所消耗的熱量，通常大約只占總消耗的三到四分之一。所以，決定熱量攝入的是你吃什么、吃多少；決定你消耗多少的，卻主要是基礎(chǔ)代謝率！

瘦子吃不胖的原因

1.亢奮的甲狀腺

甲狀腺分泌的甲狀腺素具有調(diào)節(jié)代謝的功效。過多的甲狀腺素會大大提升分解代謝的速率，而瘦子的甲狀腺素水平一般高于常人。

甲狀腺素一旦分泌過多，達到病理水平，則稱為“甲亢”或者“甲狀腺功能亢奮”，臨床表現(xiàn)為：心悸、出汗、進食頻率增加、大便次數(shù)增多，以及體重減少。

2.壓力較大

總說懶人和豬胖是因為沒有壓力，其實并不是玩笑話。過度的壓力會讓人變瘦。因此，腦子里不裝事兒的人更容易發(fā)胖，并不是玩笑話。

3.腸胃消化功能弱

有些人怎樣吃都不胖，最大的生理緣由可能是胃腸體系較弱，消化吸收體系無法正常運動，吃進的食物還沒消化就被排泄掉，天然胖不起來。假如你歸于這種類型，千萬不要暗自竊喜，這樣的人體質(zhì)對比弱，免疫力較低，實際上也是處于一種亞健康領(lǐng)域。

4.飲食結(jié)構(gòu)不同

有人吃許多蔬菜、生果，但熱量并不一定很高，由于這些食物熱量含量相對較低；有人吃的很少，你問她吃啥？蛋糕、披薩、冰淇淋……熱量天然低不了。飲食結(jié)構(gòu)不相同，提供給身體的養(yǎng)分和熱量就不相同。舉例來說，相同分量的蛋糕和饅頭，蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。別的，烹飪辦法也影響著增肥進程。一般來說，平等分量的蔬菜，拿油炒后熱量比用水煮高得多，這盤菜的熱量會驟增10倍左右。

5.生活習慣不同

當你在找別人吃不胖的緣由時，你的兄弟沒準正在健身房揮汗跑步；當你還在熬夜時，你的兄弟早已進入夢鄉(xiāng)了。仔細觀察身邊體型好的兄弟，他們是不是日子比你規(guī)則一點？現(xiàn)代社會日子節(jié)奏快，活動量很少，所以盡可能的運用閑暇時刻，每天堅持適當運動，是健康的不二規(guī)律。