不喜歡運(yùn)動(dòng)，加上飲食方面不夠注意，所以才會(huì)導(dǎo)致身體日益臃腫。減肥的第一步無疑就是控制飲食。導(dǎo)致肥胖的根本源頭控制好了，再配以合理的運(yùn)動(dòng)肯定就能瘦下來。但是我們這里說的控制飲食并不是一味的節(jié)食，只有會(huì)吃知道怎么吃才能有效的瘦身。

減肥期間的飲食原則

1、提升飲食觀念

大部分肥胖人群都有吃快食的習(xí)慣。不但吃得快、吃得多，還吃得油膩雜亂。正確的飲食習(xí)慣應(yīng)該要慢下來，充分咀嚼后再吃下一口。同時(shí)，吃飯要用心。常常聽到有人說，不知道等下該吃什么。這種生活方式很容易造成暴飲暴食。正確的方式是，記錄前一餐的內(nèi)容，以此分配下一餐的食物和食量，讓三餐飲食均衡。

2、晚餐吃得少才是最重要

一天工作回家，最享受的就是一個(gè)豐盛的晚餐，可是這時(shí)候一頓晚餐可能就會(huì)讓我們一整天的熱量超標(biāo)，所以，晚餐有講究的吃就至關(guān)重要了，有許多人選擇過午不食，其實(shí)這是一種最傷腸胃的做法了，最好是在晚餐時(shí)吃一些熱量低的蔬菜搭配一些米飯就可以了。

3、控制油脂攝入

減肥當(dāng)然不能重油重鹽，但是身體長期缺乏優(yōu)質(zhì)油脂的攝入，不僅會(huì)導(dǎo)致免疫力下降、打破體內(nèi)平衡，也不利于減肥。控制油脂攝入要注意2個(gè)重點(diǎn)：選擇好油和適合的烹飪方式。

4、細(xì)嚼慢咽，慢下來

一到減肥期間，配合運(yùn)動(dòng)之后就容易肚子餓，餓了就會(huì)狼吞虎咽，所以就一樣要克服自己，不要讓自己吃得太快，以免吃得太多，最好是讓自己的速度盡量慢下來。最好也不要相信“趁熱吃”這句話，燙的食物所含的熱量相對較高。

5、早餐不能不吃

如果每天只能吃一餐的話，我會(huì)選擇早餐！一日之計(jì)在于晨，對身體亦是，睡了一晚后，身體的養(yǎng)份用得七七八八，所以我們需要吃一頓豐富的早餐，以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝，燃燒脂肪！而且，一頓豐富早餐可以減低往后進(jìn)食的慾望，變相可幫助我們減少食零食，所以早餐不能不吃！

減肥應(yīng)該怎么吃？

建議食物1、蛋白質(zhì)

我們身體每一個(gè)細(xì)胞都須要蛋白質(zhì)去建構(gòu)，由其是大家的肌肉！高蛋白質(zhì)餐單有很多好處，它能加快運(yùn)動(dòng)后的肌肉復(fù)元、減少肌肉流失以及促進(jìn)肌肉生長！因?yàn)橄鞍踪|(zhì)的時(shí)間比碳水化合物要長，因此高蛋白質(zhì)餐是較為耐肚餓的！

建議食物2、米飯

米飯作為碳水化合物，在身體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖，以脂肪的形式貯存體內(nèi)，所以減肥中MM都會(huì)選擇將米飯屏蔽。其實(shí)這是不健康的，長期不食用米飯，會(huì)造成體內(nèi)由糖分增殖的腸內(nèi)細(xì)菌減少，打破腸道平衡，引起疾病。其實(shí)減肥的天敵是小麥粉。小麥粉可以使身體變冷，易導(dǎo)致肥胖，同樣的進(jìn)食，避免選擇面包糕點(diǎn)等，飯團(tuán)及便當(dāng)更為健康。

建議食物3、碳水化合物

飯、面、水果、豆、薯仔等碳水化合物豐富的食物是很重要的，因?yàn)樘妓衔锸巧眢w能量最主要的來源，我們的腦袋、中央神經(jīng)系統(tǒng)、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。因此，每餐都應(yīng)該最少有三份一的份量是來自碳水化合物。

建議食物4、水

體內(nèi)水分充足時(shí)，可以提高新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，還可以協(xié)助身體制造肌肉，建議一天喝1500cc～2000cc的水。許人喜歡喝的咖啡、茶、碳酸飲料等，并不能替代水，喝多了反而會(huì)使身體排出更多水分，必須補(bǔ)充比建議量更多的水，才能彌補(bǔ)損失的水分，因此還是喝純水對身體最好。