古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
便秘幾乎成為現(xiàn)代人亞健康的癥狀之一,便秘使體內(nèi)毒素積累不能及時(shí)排出,使人變胖變丑等危害。多吃新鮮蔬菜,可以增加飲食中纖維的攝取量,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減少便秘。今天小編就給大家介紹幾種健胃整腸的蔬菜。
白蘿卜
白蘿卜含維生素C及消化酵素,因?yàn)楹懈鞣N酵素,因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿卜,具有利尿作用,對(duì)飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等癥狀都有良好療效,應(yīng)經(jīng)常食用。
大白菜
菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱,通利腸胃的功能,凡心煩口渴,大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A,B,C,尤以維生素C較多,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好邊吃白菜邊喝水,很快能便出來。
卷心菜
又名包心菜,因其葉能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑腸道之作用,有利于緩解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纖維多且粗糙,質(zhì)硬,消化功能差的人不宜食用。
韭菜
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治療便秘,預(yù)防腸癌。其所含的大量維生素和礦物質(zhì),可以輔助治療夜盲癥、干眼病、皮膚粗糙以及便秘等癥,也具有預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)、減少腸道對(duì)油脂性物質(zhì)的吸收和減肥的功效。
南瓜
性溫,味甘,中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)中益氣的作用?,F(xiàn)代研究南瓜不僅是一種低糖低熱量食品,而且所含豐富的纖維素有良好的通便作用。凡便秘之人,尤其是中老年體弱便秘者,食之最宜。
菠菜
慢性便秘者宜常食之,有養(yǎng)血潤燥通便作用。《本經(jīng)逢原》載:“凡蔬菜皆能疏利腸胃,而菠菜冷滑尤甚?!薄峨S息居飲食譜》中亦說:“菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之。”
蘆筍
蘆筍低糖、低脂、高纖維,這絕對(duì)是減肥的明星食物啊。蘆筍中含有豐富的水分跟膳食纖維,讓你的便便松軟,容易排出體外。特別要說的是,蘆筍中葉酸含量是很高的,這有助于胎兒神經(jīng)管的發(fā)育,是準(zhǔn)媽媽們的最佳理想食物。
西紅柿
西紅柿酸酸甜甜很可口,豐富的維生素和茄紅素也是大家公認(rèn)的營養(yǎng)專家。大家肯定不知道西紅柿里面的囊對(duì)腸道的蠕動(dòng)是有促進(jìn)作用的吧,多吃西紅柿能美白、防紫外線還能改善便秘哦。
(責(zé)任編輯:黃春雄 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:從事消化內(nèi)科臨床工作17年,擅長應(yīng)用消化內(nèi)鏡診治早期食管癌、早期胃癌、早期大腸癌、胃結(jié)腸息肉、膽石癥...詳細(xì)>>
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