我們經(jīng)常聽(tīng)到這樣一句話(huà)：“每天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生找不到我！”蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸止瀉等功效。尤其是青蘋(píng)果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，有減肥、排毒、美白的功效。蘋(píng)果是一種很養(yǎng)生的水果，那蘋(píng)果在飯前吃好，還是在飯后吃好呢？蘋(píng)果能幫助減肥嗎？

其實(shí)，飯前吃蘋(píng)果和飯后立即吃蘋(píng)果都不好。如果飯前空腹吃蘋(píng)果，蘋(píng)果所含的果酸和胃酸混合后會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，引起胃酸分泌過(guò)多，容易加重胃粘膜損害。如果飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，影響胃腸消化功能，容易出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀。吃蘋(píng)果的最佳時(shí)機(jī)是飯前1小時(shí)或者飯后2小時(shí)。飯前1小時(shí)吃蘋(píng)果可以減少熱量攝入，蘋(píng)果里面所含的粗纖維能讓胃部產(chǎn)生飽脹感，這樣就可以讓人減少進(jìn)食，減少熱量攝入，從而達(dá)到減肥瘦身的效果。飯后2小時(shí)吃蘋(píng)果能促進(jìn)消化，更有利于胃腸道的消化吸收，避免便秘。

如果吃蘋(píng)果的理由是減肥的話(huà)，早起空腹吃蘋(píng)果能夠起到排毒通便、減肥的效果，網(wǎng)上最近還流傳蘋(píng)果三天減肥法。蘋(píng)果里面含有的果膠、纖維素的物質(zhì)可以起到吸收細(xì)菌毒素的作用，蘋(píng)果中富含的半乳糖醛酸也促進(jìn)代謝廢棄物排出體外。吃蘋(píng)果不代表能減肥，要想減肥的愛(ài)美者最好通過(guò)節(jié)制飲食、加強(qiáng)體育鍛煉等方法進(jìn)行有效減肥，吃蘋(píng)果只是日常的一種輔助減肥水果。此外，在吃蘋(píng)果的時(shí)候一定要注意細(xì)嚼慢咽，最好15分鐘吃完一個(gè)蘋(píng)果，這樣有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，有利于人體健康。