飯前喝湯是一種很好的瘦身方法，不但可以增加我們的飽腹感，使我們吃更少的食物，攝入更少的熱量，還可以幫助我們排出體內(nèi)的油脂，很多湯還可以起到很好的滋補(bǔ)作用。不過(guò)，湯也不是亂喝的！喝錯(cuò)了湯，不但不能減肥瘦身，還會(huì)使我們變胖。下面我們就來(lái)了解一下關(guān)于喝湯的那些事。

喝什么湯容易使人發(fā)胖呢？

乳白色的湯容易使人發(fā)胖：乳白色的湯也叫白湯，在中國(guó)的習(xí)俗中，女性朋友生了孩子后，經(jīng)常會(huì)飲用一些白湯來(lái)進(jìn)補(bǔ)。這些白湯主要是由魚(yú)，豬蹄等食材熬制而成，這些食材中富含著非常豐富的可溶性蛋白質(zhì)。在熬制過(guò)程中，魚(yú)和豬蹄中富含的脂肪會(huì)形成微粒，均勻的分散在水中，這些脂肪又會(huì)和食材中的可溶性蛋白質(zhì)發(fā)生乳化作用，這樣湯就變成了乳白色。我們喝其他湯的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)湯面上會(huì)浮著一層薄薄的油，這個(gè)時(shí)候只要將油脂撥開(kāi)，喝下面的清湯就非常健康了?？墒沁@種白湯的油脂是不會(huì)漂浮在表面上的，因此我們會(huì)將這些油脂全部飲入體內(nèi)，在不知不覺(jué)中攝入大量的熱量，進(jìn)而發(fā)胖。

喝什么湯可以幫助我們減肥呢？

1、冬瓜瘦身湯

制作這款湯，首先我們要準(zhǔn)備冬瓜，豌豆和豆腐。冬瓜有清熱利尿的作用，可以有效的刮出我們體內(nèi)的油脂。豌豆里面含有大量的惰性淀粉，在滿(mǎn)足飽腹感的同時(shí)，不會(huì)使我們攝入更多的熱量。豆腐中富含大量的鈣和蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、蘿卜海帶湯

蘿卜可以幫助我們消除體內(nèi)積食，清理腸胃；海帶可以幫助我們清除血管中多余的油脂。此外，海帶中含有豐富的碘，可以補(bǔ)充我們身體所需的微量元素。我們?cè)陟覝臅r(shí)候還可以放一些姜片，這樣可以去除湯中的寒性，對(duì)我們的身體有更大的好處。

3、蓮子紅豆湯

蓮子可以清熱解毒，幫我們祛除心火；紅豆可以補(bǔ)血，也對(duì)我們的心臟有很大的滋補(bǔ)作用。這種湯不但可以幫我們?nèi)ビ褪萆?，還可以幫助我們強(qiáng)健心臟功能。不過(guò)，紅豆不是很容易煮熟，可以提前將紅豆用清水浸泡一晚，很容易就可以煮爛了。

溫馨提示

這些可以減肥瘦身的湯，味道自然相對(duì)更有寡淡，味道遠(yuǎn)不如白湯。不過(guò)，這些湯的滋補(bǔ)作用是不輸于白湯的。因此，大家不如在生活中嘗試一下，對(duì)我們的身體很有好處。