為什么人會發(fā)胖呢？罪魁禍首就是吃的太多，所以要想成功減肥先得控制住自己的嘴，于是大部分人都開始嘗試節(jié)食減肥的方法了。的確，要想減肥節(jié)食都是很重要的，雖然不同的人對于這一方法所產(chǎn)生的效果會不一樣，但總的來說多多少少還是有一些用的。

很多人在堅持了一段時間的節(jié)食之后，能夠很明顯的感覺到體重在下降，但是這并不代表你就是瘦掉了脂肪，因為在你減去的體重中有大部分的水和糞便等，所以這也就是為什么明明感覺體重下降了但是身體卻沒有發(fā)生太多的變化。所以如果想單靠節(jié)食減肥的話需要很長的一段時間，而且千萬不要半途而廢，要不然這很有可能會反彈到時候會胖的更多。另外，節(jié)食減肥也很容易會產(chǎn)生胃病，所以想要節(jié)食減肥的話，一定要找到一個健康的方法，所以應(yīng)該怎樣更加健康的節(jié)食減肥呢？

首先我們一定要弄清楚一個概念，節(jié)食并不代表著一天什么東西都不吃，而是要控制吃的量以及攝入食物的類型。古人講究過午不食，那是因為其實在古代天黑之后就沒有什么活動了，他們早早的就入睡了身體也就不需要消耗過多的能量了，所以即使過午不食也不會有太大的影響。但是到了現(xiàn)在就不一樣了，我們現(xiàn)今人類的夜生活十分豐富，所以如果吃了午餐就不吃東西了身體肯定是會支撐不住了，所以我們沒必要像古人那樣，我們可以控制在八點之后就不再吃東西了，這樣會避免身體攝入過多的能量而在體內(nèi)堆積成脂肪。而且這個點以后，身體的新陳代謝和消化都開始進行了，對于減肥是很有好處的。

然后我們可以從每一天的飲食方式上做一定的調(diào)整，不一定要一日三餐，我們可以少食多餐，這樣的話可以控制自己的胃容量，不會那么容易餓，所以吃進去的東西也不會那么多，堆積的脂肪自然就少了。還有很重要的一點，早餐是必須要吃的，因為前一天八點后就開始不吃東西了，如果早餐再不吃是無法維持一上午的生產(chǎn)活動的。

還有在平常的生活中要少吃那些垃圾食品，太過于油膩的東西也不要吃，尤其是在晚上吃這些東西就很難被消化掉，然后久而久之就變成了脂肪了。