古熾明 副主任醫(yī)師
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減肥是一種非常復(fù)雜的科學(xué),我們減肥期間涉及到任何一種食物,任何一種運(yùn)動(dòng)都有很多的門(mén)道,零食就是其中一種。有些人覺(jué)得減肥期間要杜絕一切零食,否則會(huì)影響我們的減肥進(jìn)度;有些人在減肥的時(shí)候?yàn)榱私怵?,也?huì)適當(dāng)?shù)某孕┝闶场D敲礈p肥期間我們究竟可以吃哪些零食呢?下面我們就來(lái)了解一下。
哪些零食是我們減肥的天敵呢?
1、薯片薯?xiàng)l
薯片薯?xiàng)l可能是我們減肥中的頭號(hào)大敵。首先,薯片和薯?xiàng)l是一種油炸類(lèi)食品,里面不但含有很高的熱量,而且還含有很多的致癌物質(zhì),例如丙烯酰胺。此外,薯片和薯?xiàng)l中還含有很多的蓬松劑,增味劑,這些食品添加劑中含有著大量的鹽分以及反式脂肪酸,會(huì)嚴(yán)重拖慢我們的減肥進(jìn)度。那么減肥期間是不是一定不能吃薯片和薯?xiàng)l呢?并不是。我們可以在家中自制薯片和薯?xiàng)l,將馬鈴薯切成片或條放入烤箱中,撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,不要放油。調(diào)節(jié)至195°火,上下火烤十分鐘。這樣烤制而成的薯片薯?xiàng)l,不但具有馬鈴薯的特殊香氣,而且還可以幫助我們瘦身減肥。
2、飲料
任何含有添加劑的飲料都是我們減肥中的大敵。首先,對(duì)我們的減肥影響最大的飲料就是碳酸飲料。碳酸飲料中不但富含非常豐富的碳酸,可以使我們體內(nèi)流失大量鈣質(zhì),引發(fā)骨質(zhì)疏松,而且還會(huì)給我們添加多余的熱量。一瓶300毫升左右的可樂(lè)中富含140大卡的熱量,我們必須要有氧運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)左右才可以消耗掉。此外,一些果汁類(lèi)型的飲料,雖然聽(tīng)起來(lái)健康,但實(shí)際上很多都是色素、香精以及糖分勾兌而成,無(wú)法給我們的身體補(bǔ)充足夠的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),反而會(huì)拖慢我們減肥的進(jìn)度。
哪些零食可以幫助我們減肥呢?
1、堅(jiān)果
適當(dāng)?shù)氖秤脠?jiān)果可以給我們補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),使我們每天的基礎(chǔ)代謝在一個(gè)很高的水平上,有助于我們瘦身減肥。不過(guò)堅(jiān)果中含有的熱量很高,一定要適量食用。
2、圣女果
圣女果其實(shí)屬于是番茄的一種,里面富含非常豐富的酸味劑,可以幫助我們促進(jìn)消化,還可以幫助我們?nèi)紵嗟臒崃?。用圣女果代替零食,不但酸酸甜甜的很好吃,而且還可以幫助我們瘦身減肥。
溫馨提示
有些人覺(jué)得減肥的時(shí)候要杜絕一切零食,其實(shí)并不需要那樣嚴(yán)格。適當(dāng)?shù)氖秤昧闶巢坏梢允刮覀償z入更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素,還可以使我們的心情愉悅,有更積極的態(tài)度來(lái)面對(duì)艱苦的減肥。不過(guò)在吃零食的時(shí)候,一定要盡量選擇綠色健康,不會(huì)妨礙減肥進(jìn)度的零食。
(責(zé)任編輯:鐘吉怡 )
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