古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥一定要管住嘴,邁開腿。很多人對(duì)此產(chǎn)生了相當(dāng)大的誤解,我們這里說(shuō)的管住嘴,并不是要求我們一定要節(jié)食,而是我們要對(duì)吃進(jìn)嘴里的東西進(jìn)行嚴(yán)格的管理。減肥時(shí)一定要吃的盡量科學(xué),這樣才可以對(duì)我們的減肥產(chǎn)生促進(jìn)作用。
減肥應(yīng)該怎樣吃主食呢?
選擇燕麥片:燕麥中富含有非常豐富的可溶性膳食纖維,這種纖維是白米飯中存在的十倍以上。如果我們平時(shí)能夠多攝入些這種纖維,不但可以使我們產(chǎn)生非常強(qiáng)烈的飽腹感,還可以使我們吃下的食物,在我們的體內(nèi)存留更長(zhǎng)的時(shí)間。這就給我們的消化系統(tǒng)更長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化這些食物,可以減輕消化系統(tǒng)的壓力。經(jīng)常吃燕麥,可以幫助我們加速腸道蠕動(dòng),加快新陳代謝,降低膽固醇,對(duì)我們的身體有非常多的好處。不過(guò)也不是所有人都能吃燕麥,胃腸比較敏感的人和消化功能比較虛弱的人,如果吃了過(guò)多的膳食纖維,很容易產(chǎn)生胃脹氣的情況不但會(huì)感覺很不舒服,還會(huì)影響到微量元素和維生素的吸收。
減肥應(yīng)該怎樣吃配菜呢?
1、多吃雞胸肉
減肥的時(shí)候,并非一點(diǎn)肉都不能吃,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦我們可以經(jīng)常吃一些優(yōu)質(zhì)的白肉,適當(dāng)?shù)某砸恍﹥?yōu)質(zhì)的紅肉。這里我們說(shuō)的優(yōu)質(zhì)紅肉指的是精瘦的牛肉、羊肉,這兩種肉類中都含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分以及蛋白質(zhì)。適當(dāng)?shù)氖秤?,不但不?huì)使我們發(fā)胖,還可以給我們的減肥帶來(lái)很多的好處。減肥中最應(yīng)該吃的肉就是白肉,而白肉中最優(yōu)秀的一種就是雞胸肉。雞胸肉富含有非常豐富的蛋白質(zhì),可它的脂肪含量幾乎是零。經(jīng)常吃雞胸肉不但可以給我們補(bǔ)充非常豐富的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以幫助我們瘦身減肥,增強(qiáng)肌肉。
2、多吃蔬菜
說(shuō)完了肉類,我們就來(lái)談?wù)勶嬍持械牧硗庖淮笾匾M成部位,蔬菜。經(jīng)常吃蔬菜,不但可以給我們補(bǔ)充充足的維生素,還可以幫助我們攝入更多的粗纖維和植物纖維,幫助我們排出體內(nèi)的毒素。相對(duì)于肉類和其他類型的食物來(lái)說(shuō),蔬菜中含有的熱量非常的低,怎樣吃都不會(huì)使我們發(fā)胖。因此,我們?cè)跍p肥的時(shí)候應(yīng)該多吃些新鮮的蔬菜。我們?cè)诹侠硇迈r蔬菜的時(shí)候,要盡量選擇水煮的方式,這樣可以避免在烹飪的過(guò)程中加入更多的油和鹽,避免攝入過(guò)多的鈉離子和油脂。
溫馨提示
減肥的時(shí)候,我們應(yīng)該盡量拒絕飲料和甜食。這兩種食物中都含有非常高含量的糖分,會(huì)給我們的身體帶來(lái)大量的熱量。哪怕我們每天只吃一點(diǎn)點(diǎn)的甜食和一點(diǎn)點(diǎn)的飲料,也會(huì)使我們?cè)诳刂骑嬍撤较蜃龀龅呐Γ蔀闊o(wú)用功。
(責(zé)任編輯:鐘吉怡 )
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深圳市寶安區(qū)中醫(yī)院 創(chuàng)傷骨科
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