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為什么吃蔬菜反而會(huì)發(fā)胖?可能你做錯(cuò)了這些事情

2018-10-31 08:56:23      

很多愛美的女性,每天都在嚷著要減肥,很多人都會(huì)選擇用節(jié)食或者是天天吃蔬菜的方式來控制自己的體重,還有一些人在減肥期間什么都不吃只吃蔬菜,但是這樣不但沒有減下來,反而越來越胖,很多人都非常委屈,不知道為什么吃蔬菜也會(huì)發(fā)胖。下面就讓我們來一起找找原因吧。

為什么吃蔬菜反而會(huì)發(fā)胖?

很多人在減肥的道路上越走越遠(yuǎn),都認(rèn)為蔬菜可以減肥,但是很多時(shí)候營養(yǎng)學(xué)家表示,蔬菜里面雖然熱量非常的低,但是很多人還會(huì)越來越胖,問題就在于烹飪的整個(gè)過程里面,多出來的熱量都是從烹飪里面而來的。很多的人減肥成功,蔬菜都是水煮或者是涼拌,這種吃法雖然效果很好,但是無疑味道很差。因此很多減肥的女性又不想讓嘴吃虧,所以都會(huì)選擇用油炒或者用煎炸的方式來制作蔬菜,這樣不但沒有減肥,反而會(huì)讓身體吸收更多的油質(zhì)。

另外很多上班族在公司的時(shí)候,一般都會(huì)在餐館解決自己午飯問題,那么即使吃了蔬菜,攝入的熱量也會(huì)翻倍。為了讓食物看上去更加的誘人,很多的餐館一般都會(huì)選擇多油的方式。餐館里面的各種干鍋類食物,或者是紅燒干煸類的食物油分,糖分都會(huì)非常的高。其次蔬菜的蘸料也是至關(guān)重要的,一般情況下在減肥期間,蔬菜最好只沾黃豆醬,但是很多人會(huì)選擇一些熱量非常高的醬料,例如咖喱醬或者是蛋黃醬,所以建議正在減肥的朋友們,盡量在減肥的過程中避免這些醬汁改成醋制或者是黃豆醬,這樣相對(duì)熱量會(huì)好少很多。

減肥錯(cuò)誤的飲食方式有哪些?

一、蔬菜當(dāng)主食吃

很多人在減肥期間都有這樣一個(gè)錯(cuò)誤觀念,不吃主食,但是把一些番薯類食物當(dāng)主食。其實(shí)這類食物也屬于主食的一種,而且還有非常高的淀粉,就像土豆里面就含有百分之二十左右的淀粉,正常情況下一口土豆絲也就相當(dāng)于兩口米飯,比如在我們餐桌上經(jīng)常可以看到的醋溜土豆絲或者是土豆和排骨燉在一起,不要以為只吃土豆不吃肉就可以了,因?yàn)檫@樣反而會(huì)攝入更多的淀粉,導(dǎo)致身體發(fā)胖的速度更快。

二、用果蔬汁取代吃蔬菜

現(xiàn)在有很多孩子都不太喜歡吃蔬菜,這個(gè)時(shí)候不少媽媽都會(huì)把蔬菜和水果榨成汁,讓孩子每天喝一杯蔬果汁,這個(gè)方法不但小孩可以接受,很多年輕人也喜歡用這種方法來彌補(bǔ)自己每天吃菜過少的情況。蔬果汁不但口感非常好,而且很健康,但是很多人忽視了一個(gè)非常嚴(yán)重的問題,就是水果里面的糖分和蔬菜如果和水果混合在一起,很容易讓人不知不覺攝入太多,水果里面的糖分被榨汁以后,會(huì)被大量的釋放出來,破壞了蔬菜里面對(duì)身體有益的物質(zhì),糖分更容易被身體所吸收,導(dǎo)致血糖值升的速度加快。

(責(zé)任編輯:巫思怡 )

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