無效的減肥秘方1：喝濃茶和咖啡減肥。

　　原來如此：濃茶和咖啡中都含有咖啡因，這是一種可以讓人體興奮、加速代謝、減少睡眠的物質(zhì)。因此，多喝濃茶和咖啡，確實(shí)有一定的瘦身效果。但是在我們喝的咖啡中，常常會(huì)加入一種被稱為“咖啡伴侶”的植脂末來增加咖啡的口感，而這種植脂末通常是人工合成的，熱量很高，長(zhǎng)期食用不但會(huì)讓人體攝入過多的熱量，而且其中的化學(xué)成分對(duì)人體也無益。飯前喝濃茶，對(duì)腸胃不好的人來說，會(huì)加重胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病癥。飯后喝濃茶，茶葉堿刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，會(huì)提高人體代謝速率，促進(jìn)胃液的分泌和食物的消化，反而加快了人體產(chǎn)生饑餓感的速度，不一會(huì)兒功夫就又想吃東西了，這怎么還能減肥呢？

　　無效的減肥秘方2：吃素瘦身。

　　原來如此：如今，素食已成為一個(gè)熱門話題，不少人認(rèn)同食素可以減肥。素食，如蔬菜、水果、五谷等，與同等重量的動(dòng)物性食物相比，其熱量是較低的。當(dāng)人體所攝入的熱量低于身體的消耗，體內(nèi)的脂肪就可以慢慢減掉，但素食中亦不乏高熱量的食物，比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。另外，人體需要營養(yǎng)平衡，常吃素菜而不吃葷菜，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良、維生素的缺乏。

　　無效的減肥秘方3：減肥就是不吃脂肪類的食物。

　　原來如此：其實(shí)，脂肪類食品耐消化，食入后可減少對(duì)淀粉類食物以及零食的攝取，對(duì)減肥會(huì)起到積極作用。另外，食物里的脂肪不會(huì)很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來，同時(shí)脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成。所以說，攝取適量的脂肪不僅不會(huì)影響體形，而且對(duì)健美有益處。另外，即使不攝入脂肪，人體還是會(huì)自己制造脂肪，從營養(yǎng)學(xué)角度講，適量攝入脂肪對(duì)人體有益。在飲食上，可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類，炒菜時(shí)盡量少用油，晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入。

　　無效的減肥秘方4：多吃西瓜能減肥。

　　原來如此：大部分水果比肉類、主食更加有益減肥，但西瓜、菠蘿卻是個(gè)例外。因?yàn)樗鼈兊腉I值與一些淀粉類食物如意大利面、餅干幾乎相同，甚至高過肉類食物，這一點(diǎn)是決定你是否易胖的關(guān)鍵，對(duì)食物的糖分吸收速度越高越容易發(fā)胖。西瓜含水量達(dá)到90%以上，因此西瓜中的大量水分把胃部撐開了，在一定時(shí)間內(nèi)，會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感而不再進(jìn)食，長(zhǎng)期這樣做的結(jié)果容易引起食欲不正常，使身體營養(yǎng)不良。如果想通過吃水果來代替其他食物，可以選擇椰子、草莓、柚子等更安全的水果。