古熾明 副主任醫(yī)師
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無(wú)效的減肥秘方1:喝濃茶和咖啡減肥。
原來(lái)如此:濃茶和咖啡中都含有咖啡因,這是一種可以讓人體興奮、加速代謝、減少睡眠的物質(zhì)。因此,多喝濃茶和咖啡,確實(shí)有一定的瘦身效果。但是在我們喝的咖啡中,常常會(huì)加入一種被稱(chēng)為“咖啡伴侶”的植脂末來(lái)增加咖啡的口感,而這種植脂末通常是人工合成的,熱量很高,長(zhǎng)期食用不但會(huì)讓人體攝入過(guò)多的熱量,而且其中的化學(xué)成分對(duì)人體也無(wú)益。飯前喝濃茶,對(duì)腸胃不好的人來(lái)說(shuō),會(huì)加重胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病癥。飯后喝濃茶,茶葉堿刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),會(huì)提高人體代謝速率,促進(jìn)胃液的分泌和食物的消化,反而加快了人體產(chǎn)生饑餓感的速度,不一會(huì)兒功夫就又想吃東西了,這怎么還能減肥呢?
無(wú)效的減肥秘方2:吃素瘦身。
原來(lái)如此:如今,素食已成為一個(gè)熱門(mén)話題,不少人認(rèn)同食素可以減肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,與同等重量的動(dòng)物性食物相比,其熱量是較低的。當(dāng)人體所攝入的熱量低于身體的消耗,體內(nèi)的脂肪就可以慢慢減掉,但素食中亦不乏高熱量的食物,比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。另外,人體需要營(yíng)養(yǎng)平衡,常吃素菜而不吃葷菜,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、維生素的缺乏。
無(wú)效的減肥秘方3:減肥就是不吃脂肪類(lèi)的食物。
原來(lái)如此:其實(shí),脂肪類(lèi)食品耐消化,食入后可減少對(duì)淀粉類(lèi)食物以及零食的攝取,對(duì)減肥會(huì)起到積極作用。另外,食物里的脂肪不會(huì)很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),同時(shí)脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成。所以說(shuō),攝取適量的脂肪不僅不會(huì)影響體形,而且對(duì)健美有益處。另外,即使不攝入脂肪,人體還是會(huì)自己制造脂肪,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講,適量攝入脂肪對(duì)人體有益。在飲食上,可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類(lèi),炒菜時(shí)盡量少用油,晚上可以選擇吃些涼拌菜來(lái)降低油脂的攝入。
無(wú)效的減肥秘方4:多吃西瓜能減肥。
原來(lái)如此:大部分水果比肉類(lèi)、主食更加有益減肥,但西瓜、菠蘿卻是個(gè)例外。因?yàn)樗鼈兊腉I值與一些淀粉類(lèi)食物如意大利面、餅干幾乎相同,甚至高過(guò)肉類(lèi)食物,這一點(diǎn)是決定你是否易胖的關(guān)鍵,對(duì)食物的糖分吸收速度越高越容易發(fā)胖。西瓜含水量達(dá)到90%以上,因此西瓜中的大量水分把胃部撐開(kāi)了,在一定時(shí)間內(nèi),會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感而不再進(jìn)食,長(zhǎng)期這樣做的結(jié)果容易引起食欲不正常,使身體營(yíng)養(yǎng)不良。如果想通過(guò)吃水果來(lái)代替其他食物,可以選擇椰子、草莓、柚子等更安全的水果。
(責(zé)任編輯:徐惠珍 )
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