便秘困擾著不少都市人，尤其是女性。有便秘的人有時(shí)幾天才排一次，每次排便時(shí)不但所需時(shí)間長，有的竟然長達(dá)半小時(shí)，還因排便困難，出力而滿頭大汗，有的更慘，因大便硬，排得肛門周邊都出血了。便秘在干燥的季節(jié)會(huì)更加重。那么，得了便秘該怎么辦呢？怎樣才能擺脫便秘？家庭醫(yī)生在線請來廣東省中醫(yī)院著名藥師佘自強(qiáng)主任為我們解答疑惑。

專家簡介：佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院藥師、助理研究員。多年來從事中醫(yī)藥科普工作，著作包括《中藥新用》、《中草藥便典·單方獨(dú)味治百病》、《中藥活用圖典》、《今日靚湯》等。在中央電視臺、廣東電視臺、南方電視臺、《羊城晚報(bào)》、《南方日報(bào)》、《廣州日報(bào)》、《健康報(bào)》、《南方都市報(bào)》、《老人報(bào)》、廣東電臺等發(fā)表、刊登過1000多篇關(guān)于食療養(yǎng)生方面的文章。

【訪談實(shí)錄】

家庭醫(yī)生在線：便秘是一個(gè)困擾很多人的問題，秋冬季因?yàn)樘鞖飧稍锏脑?，便秘的情況會(huì)相對更加嚴(yán)重，請問佘主任有什么好的方法來解決便秘，尤其是秋冬季便秘這一問題呢？

佘自強(qiáng)：首先，我們要知道，便秘有器質(zhì)性的，有非器質(zhì)性的。器質(zhì)性的就是由于各種與腸道有關(guān)的疾病引起的，這個(gè)問題留待專科醫(yī)生去解決。我們今天要講的主要是非器質(zhì)性的，即無疾病因素誘導(dǎo)的，比如由于壓力過大，有的則是不良生活習(xí)慣引起的，如喝水很少、不吃或少吃蔬菜或沒養(yǎng)成按時(shí)排便習(xí)慣等原因引起的。對于此類便秘，我們可從改善生活習(xí)慣上著手進(jìn)行解決。譬如：每天早晨都要到廁所排便，即使沒有便意，也要養(yǎng)成習(xí)慣，久而久之，每天早晨排便的習(xí)慣就會(huì)養(yǎng)成，因?yàn)槿藦乃咧行褋?，改變了體位，腸蠕動(dòng)加快，就會(huì)產(chǎn)生便意。每天早上喝杯蜜糖水也可減輕便泌情況。

家庭醫(yī)生在線：有一位網(wǎng)友問，她為了解決便秘問題，從原來的不喜歡吃青菜到現(xiàn)在每餐都吃青菜，為什么仍然便秘？

佘自強(qiáng)：要知道，便秘不是一朝一夕形成的，用改變飲食習(xí)慣的自然方法，當(dāng)然也不能期望一下子就解決。這里我收集了一些從養(yǎng)成良好生活習(xí)慣方面改善便秘的民間方法，供大家參考。例如，改變以肉食，尤其是紅肉為主的飲食習(xí)慣，肉類雖含有人體必需的蛋白質(zhì)，但我們不能僅從肉食中獲取蛋白質(zhì)。過度食用肉類可能引發(fā)便秘和大腸癌。而大豆和魚類這些富含蛋白質(zhì)、脂肪含量又少的食物，它們不僅可以為我們提供豐富的蛋白質(zhì)，還能達(dá)到減肥的效果。多吃蔬菜和水果等富含纖維的食物。最好能每天飲一杯酸奶，而時(shí)間應(yīng)選在飯后飲用。酸奶中的乳酸菌可以改善腸道環(huán)境，增加腸道有益菌，幫助消化吸收，降低膽固醇含量等。之所以要在飯后飲用酸奶，這是因?yàn)榭崭怪械奈杆岜容^多，胃酸會(huì)阻止并破壞乳酸菌進(jìn)入腸道。還可多吃諸如番薯、大蕉之類食物。不僅可以幫助消化，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，能夠很好地預(yù)防便秘。

家庭醫(yī)生在線：有網(wǎng)友問道："我心臟有毛病，每次大便時(shí)都需要很用力才能屙得出，屙的時(shí)候覺得胸悶，甚至胸痛。我聽說相聲大師馬季就是在排便時(shí)過度用力誘發(fā)心臟病去世的，我很擔(dān)憂，也很害怕。"請問佘主任，像這個(gè)網(wǎng)友這樣的問題，除了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣外，還有什么好方法可以調(diào)理身體，達(dá)到緩解癥狀，甚至治療便秘的效果呢？

佘自強(qiáng)：對減輕便泌有幫助的湯譜大家也可以試試。

家庭醫(yī)生在線：上次佘主任介紹了多個(gè)有關(guān)預(yù)防干燥癥的湯方后，有網(wǎng)友問，能否就此話題繼續(xù)講講干眼癥。這位網(wǎng)友說，他因工作關(guān)系，整天要與電腦打交道，眼睛顯得很干澀，有時(shí)也滴眼藥水濕潤，暫時(shí)緩解一下。希望能從食療上知道更多解決的方法。下面我們繼續(xù)請佘主任同廣大網(wǎng)友講講干燥癥的另一個(gè)表現(xiàn)：干眼癥。很多網(wǎng)友說一到秋冬季節(jié)就特別容易出現(xiàn)眼睛干澀、眼癢、眼酸、甚至灼痛、怕光和視力減退等癥狀，為什么會(huì)這樣呢？

佘自強(qiáng)：我不是眼科醫(yī)生，但聽眼科醫(yī)生說，在人的眼瞼上下之間有淚液層，眨眼是淚液會(huì)均勻分布在眼球的表面，清洗眼角膜上的灰塵，保護(hù)眼睛不受感染。隨著年齡的增長、眼睛本身的疾病、各種免疫性疾病、秋冬季比較干燥時(shí)維生素A的缺乏，或應(yīng)用了某些藥物，都可以導(dǎo)致淚液層的量或質(zhì)出現(xiàn)異常，引發(fā)干眼癥，出現(xiàn)眼睛干澀、眼癢、眼酸、甚至灼痛、怕光和視力減退等癥狀。而在現(xiàn)代生活中，青少年與電腦、電視接觸得越來越多，眼睛長時(shí)間對著熒屏，或缺乏適時(shí)的眨眼，眼睛休息不足，都容易造成干眼癥。

家庭醫(yī)生在線：請問佘主任，就這一方面的問題有什么好方法去預(yù)防和調(diào)理治療呢？

佘自強(qiáng)：在生活方面，預(yù)防的方法是要養(yǎng)成多眨眼的習(xí)慣，看書、看電視、操作電腦時(shí)要保持良好姿勢，眼科醫(yī)生還教我們，每隔45分鐘至少休息一次，避免眼睛疲勞，并適當(dāng)做眼保健操。另外，在飲食方面亦可調(diào)理。比如：多吃水果蔬菜，增加維生素A、B、C、E的攝入，飲綠茶也是一個(gè)好方法，因?yàn)椴枞~有預(yù)防輻射損害的功能，茶葉中的脂多糖還可以改善肌體的造血功能。

互動(dòng)問答

家庭醫(yī)生在線：佘主任，有幾位網(wǎng)友問干燥癥的問題，我建議他們重看家庭醫(yī)生在線專家訪談，看看如何從食療的角度防治干燥癥。另外，名叫靜心的網(wǎng)友問：她時(shí)而便秘時(shí)而拉稀，問到哪里哪里看病比較好？

佘自強(qiáng)：建議這位網(wǎng)友到廣東省中醫(yī)院看病。我們醫(yī)院消化科主任黃穗平教授擅長這方面的治療。他逢周二上午在二沙分院出診。

家庭醫(yī)生在線：網(wǎng)友周小姐問：她近幾個(gè)月排便不暢，近幾天還出現(xiàn)牙齦腫痛，很不舒服，請教這兩者有沒有關(guān)系，有何方法排除？

佘自強(qiáng)：有關(guān)系。不通則"熱"，各"熱"時(shí)間長了，會(huì)上引至口腔。只要解決便秘問題，你自然就舒服了。我給你兩個(gè)建議：一是找省中醫(yī)院的黃穗平教授看看??；二是可用飲食方法緩解一下，如用大芥菜煲番薯，一周內(nèi)食二、三次。你試試，會(huì)有作用的。

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