立春以后也是百病易發(fā)的時(shí)候，如果不注意對脾胃的保養(yǎng)，如飲食方面，進(jìn)食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物，或吃得過飽，使胃難以負(fù)重，就可能損害胃腸功能，進(jìn)而影響整個(gè)身體的健康，所以，趁立春的機(jī)會好好養(yǎng)護(hù)脾胃，是很好的養(yǎng)生之道。下面一起了解一下吧！

　　在春天多吃一碗飯可養(yǎng)脾

　　春吃甘，并不是說就吃甜味的東西，比如吃甜食。這是不對的，甘味的東西包括兩種：一種是甜，一種是淡。淡味的東西舉個(gè)例子，就是糧食。所以我們在春天要多吃一碗飯，因?yàn)槊罪?、面食都是真正養(yǎng)脾的食物。這些都是甘味食物，也是正味食物，就是很正的味道，這些食物非常養(yǎng)身體。

　　牛肉號稱“肉類中的黃芪”，補(bǔ)脾功效好

　　黃芪是補(bǔ)氣補(bǔ)脾的食物，所以吃牛肉補(bǔ)脾。另外，吃牛肉時(shí)我們的肌肉會增加，體內(nèi)的肥肉減少。施瓦辛格練肌肉都是吃牛肉來補(bǔ)身體的。因此適量吃牛肉不用擔(dān)心長胖。

　　春養(yǎng)粥類飲食最養(yǎng)脾胃

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！边@是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí)，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃（中醫(yī)認(rèn)為肝屬木，脾胃屬土，木旺則克土），故春季飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較為合適。 比如山藥、百合、木耳等。而中醫(yī)認(rèn)為，粥類飲食最養(yǎng)脾胃。

　　如果您平時(shí)感覺胃脘隱痛，食欲不太好，而且容易口干咽燥，甚至形體消瘦、舌紅少苔。那么您可能屬于胃陰不足者，不妨吃些山藥百合大棗粥。先將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。

　　小腿集中脾胃經(jīng) 養(yǎng)胃別忘動(dòng)腳

　　很多人由于生活忙碌，飲食不規(guī)律等，都有胃不好的毛病。由于工作節(jié)奏確實(shí)太快，食療幾乎沒有時(shí)間，怎么辦呢？別急，不用動(dòng)嘴，動(dòng)動(dòng)腿和腳也能養(yǎng)護(hù)脾胃。

　　中醫(yī)十二經(jīng)絡(luò)中的胃經(jīng)經(jīng)過腳的第二趾和第三趾之間，小腿上集中了不少消化系統(tǒng)的穴位，管脾經(jīng)、肝經(jīng)的足三陰在小腿內(nèi)側(cè)，管胃經(jīng)、膽經(jīng)的足三陽在小腿外側(cè)，能夠健脾的足三里在膝蓋下三寸的外側(cè)。按按這些穴位，都可起到健脾養(yǎng)胃的作用。

　　此外，在春天補(bǔ)脾，多吃南瓜有很好的效果。把南瓜和牛肉一起燉，是一道春天補(bǔ)脾的佳品。

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