現(xiàn)代女性的生活壓力不亞于男性，特別是辦公室女性，在夏季工作過程中長期待在空調(diào)房里，空氣干燥污濁。同時，女性自身的免疫力就相對較低，特有的生理特點導致現(xiàn)代女性出現(xiàn)腎病的幾率增加。輕則面色灰暗無光，重則氣血兩虧，陰陽失調(diào)。下面為您推薦女性補腎的營養(yǎng)食譜。

一、補腎的重要性

女性的腎功能狀態(tài)對女性的青春美麗與健康往往具有更為重要的作用。

女性由于一生中要經(jīng)歷經(jīng)（月經(jīng)）、帶（白帶）、胎（懷胎）、產(chǎn)（分娩）、乳（哺乳）等生理過程，加之生活、工作壓力，更易使腎中精氣不足。尤其是中年以后，女性身體機能開始減退，腎功能開始下降，導致腎虛腎虧，易造成氣血兩虧、陰陽失調(diào)，使女性身體發(fā)生退化，逐漸衰老，往往出現(xiàn)腰膝酸軟、精力疲乏、臉色蒼白、褐斑滋生、皮膚干燥、頭發(fā)干枯等一系列衰老跡象。因此，補腎對于女人來說比男人更加重要！

二、補腎食物盤點

1、當歸

用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，產(chǎn)后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸后加入雞蛋再煮1小時。

2、阿膠

用于血虛經(jīng)少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。

阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。

3、龍眼干

用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。

龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。

4、黑豆

用于腎虧月經(jīng)稀少，慢性腎病蛋白尿。

黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調(diào)味。

5、黑芝麻

補肝腎，益精血，用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。

黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。

6、何首烏

補肝腎，益精血，用于更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。

首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。

7、海參

滋陰潤燥，用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。

海參冰糖羮：水發(fā)海參100克，加水煮爛，調(diào)入冰糖。

8、龜甲

陰虛血熱沖任不固的崩漏，月經(jīng)過多。慢性腎炎的高血壓。

枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。

9、百合

養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。

西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥

10、鱉甲

軟堅散結(jié)用于乳腺增生，子宮肌瘤。

鱉甲夏枯草湯：剝?nèi)△M甲1只，夏枯草50克，共煮1小時。

三、補腎食譜推薦

1、山藥粥

材料：白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。

做法：

①山藥去皮后切成小塊。

②倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。

2、長壽粥

材料：芡實、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。

做法：

①將藥仁置于熱鍋中翻炒一下，撈出后研成粉末，糯米也是同樣做法。

②將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。

3、核桃粥

材料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

做法：

①核桃去殼切成小丁。

②白米放入鍋中煮成糊狀時，倒入冰糖、核桃丁即可。

4、益智粳米粥

材料：粳米50克，益智仁5克。

做法：

①先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。

②加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

5、蝦米粥

材料：黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。

做法：

①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈，放入碗中并加入水和15勺食鹽，浸泡一晚至膨脹。

②鍋內(nèi)準備煮開的水，并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出，再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘，撈出晾干。

③蝦米清洗干凈并濾干，并置于油鍋中稍微熗一下，待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中，開中火煮10分鐘即關(guān)火。

④將所有遠離混合在一起，加入醬油、麻油、醋調(diào)味，拌勻即成。

女性平日里可嘗試多吃一些補腎的食物，但是也不能過度吃，否則也會損害腎的健康。尤其是夏天，大補的食物可不能多吃。