春季是各種呼吸道疾病的多發(fā)期，例如感冒、氣管炎等等，這是因?yàn)榇杭镜臍鉁囟嘧?，如果不注意衣服的增減，極易著涼，另一方面，春季的溫度和濕度都非常適合各種細(xì)菌的滋生，這個(gè)時(shí)候免疫力較低的人群，例如小兒、老人和經(jīng)期中的女性，感冒的幾率都很高，下面的十個(gè)注意事項(xiàng)，能夠有效地預(yù)防流感。

1、注意腳部保暖，腳對(duì)溫度比較敏感，如果腳部受涼，會(huì)反射性地引起鼻黏膜血管收縮，使人容易受感冒病毒侵?jǐn)_；同時(shí)提倡冷水洗臉。

2、勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流動(dòng)水洗手，不用污濁的毛巾擦手。雙手接觸呼吸道分泌物后（如打噴嚏后）應(yīng)立即洗手。

3、打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)用手帕或紙巾掩住口鼻，避免飛沫污染他人，流感患者在家或外出時(shí)佩戴口罩，以免傳染他人。

4、多做運(yùn)動(dòng)，每天能積極活動(dòng)3個(gè)小時(shí)的人，比活動(dòng)量少的人患流感的幾率低35%，最好每周鍛煉3次，快走、爬樓梯或打乒乓球都可以。

5、每天開窗通風(fēng)數(shù)次（冬天要避免穿堂風(fēng)），保持室內(nèi)空氣新鮮。

6、在流感高發(fā)期，盡量不到人多擁擠、空氣污濁的場(chǎng)所；不得已必須去時(shí)，最好戴口罩。

7、通過接種流感疫苗，也可達(dá)到預(yù)防保護(hù)作用。流感疫苗通常在流感季節(jié)到來之前接種，即使在流感期間接種也有效。由于流感病毒不斷變異，所以每年要接種流感疫苗。

8、多按摩，平時(shí)可以多做按摩，無論是專業(yè)按摩，還是之間互相敲敲背，都能增加血液中的復(fù)合胺和多巴胺含量，從而提高免疫力。

9、鹽水漱口。每天早晚、餐后用鹽水漱口以清除口腔病菌。流感流行的時(shí)節(jié)應(yīng)注意用鹽水漱口，此時(shí)仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。

10、飲食要清淡，高脂肪、高蛋白、高糖飲食會(huì)降低人體免疫力，飲食過咸，會(huì)使唾液分泌及口腔內(nèi)的溶菌酶減少，并降低干擾素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易進(jìn)入呼吸道黏膜而誘發(fā)感冒。

如何預(yù)防流感？推薦四款食譜

春季是流感高峰期，同時(shí)缺乏維生素A容易患呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹瀉，體內(nèi)維生素A的水平又會(huì)進(jìn)一步下降。維生素A缺乏還會(huì)降低人體的抗體反應(yīng)，導(dǎo)致免疫功能下降。所以春季預(yù)防流感，關(guān)鍵是補(bǔ)充維生素A，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該配合季節(jié)的特點(diǎn)，選擇蔬菜和水果，而胡蘿卜和菠菜就是個(gè)很好的選擇。

胡蘿卜洋蔥炒雞蛋

胡蘿卜和洋蔥切絲，雞蛋打散備用，姜蒜切末，胡蘿卜用卡水焯燙一下過涼備用。炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出，再加一點(diǎn)油爆香姜蒜末，倒入洋蔥和胡蘿卜翻炒，加入鹽，糖，鮮雞汁炒勻，再把炒好的雞蛋放入，翻炒均勻即好。

胡蘿卜玉米骨頭湯

鍋中燒水，放入骨頭、姜片、料酒將水燒開，骨頭煮至沒了血水后，撈出放清水中沖洗干凈，撈出瀝水。胡蘿卜去皮，切成段，甜玉米也切成段，砂鍋中放水，放入焯好水的骨頭，姜片，料酒，醋煮三十分鐘。放入胡蘿卜，玉米后再煮三十分鐘，加入鹽即可食用。

多寶菠菜

菠菜洗凈，火腿腸，胡蘿卜切丁，玉米成粒。炒鍋倒少許油放入菠菜翻炒，加少許鹽炒至菠菜變軟，然后把菠菜盛出。鍋中再加少許油爆香蔥花和蒜片，倒入玉米粒和胡蘿卜翻炒，加入鹽，糖，繼續(xù)翻炒，然后加入火腿腸炒均勻，加少許雞精淋入水淀粉翻炒均勻關(guān)火。把炒好的玉米粒倒入菠菜上面，撒上一些松子仁即可。

菠菜蘑菇汆丸湯

洗凈的菠菜用開水汆燙一下后撈出，肉餡中加入鹽、胡椒粉、淀粉、生抽和姜末， 順著一個(gè)方向攪拌上勁。鍋中放入適量的高湯或水， 煮至溫?zé)?，左手抓住肉餡， 將表面團(tuán)光滑， 從虎口中擠出，右手用勺將擠出的丸子依次下入湯中。煮開后下入蘑菇繼續(xù)煮上兩、三分鐘，再下入開水焯燙過的菠菜，最后加入鹽、胡椒粉和橄欖油調(diào)味即可。