夏季暑濕盛行 祛濕為首任
夏季暑氣盛行,暴雨增多,受外界環(huán)境的影響,人的身體呈現(xiàn)著一種較頹唐的狀態(tài),精神力略有不繼。此時(shí),更要慎防濕氣入侵,中醫(yī)認(rèn)為濕邪是各種疾病的根本,濕氣沉重對(duì)人體有長(zhǎng)期不良的影響。本文來(lái)談?wù)剮追N自我檢查濕氣的方法以及幾款祛濕粥的做法,自我檢查顯示有濕氣的朋友可以嘗試一下祛濕粥,應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的療效。>>>女人養(yǎng)生要祛濕 教你煲祛濕靚湯
一、如何檢查身體濕氣
1、起床感覺(jué)疲勞頭暈
如果每天早晨起床的時(shí)候都會(huì)覺(jué)得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來(lái);或者感覺(jué)像是穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動(dòng),那體內(nèi)應(yīng)該存在濕氣。
2、刷牙惡心
早晨起床刷牙的時(shí)候,感覺(jué)惡心,想嘔吐,嗓子里邊總有種絲絲拉拉、不干不凈的感覺(jué),這也證明你體內(nèi)可能存在著濕氣。
3、舌苔發(fā)黃發(fā)膩
有句話說(shuō)“舌為心之苗,又為脾之外候”,舌頭可以敏感地反映出我們身體的狀況。健康的舌表現(xiàn)為淡紅而潤(rùn)澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中,不滑不燥。如果舌頭達(dá)不到這些健康的指標(biāo),那說(shuō)明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問(wèn)題了。如果舌苔白厚,看起來(lái)滑而濕潤(rùn),則說(shuō)明體內(nèi)有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說(shuō)明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無(wú)苔,則說(shuō)明體內(nèi)濕熱的程度很嚴(yán)重了。
4、小腿、肚子發(fā)酸
早晨起來(lái)的時(shí)候,感覺(jué)小腿、肚子發(fā)酸、發(fā)沉,這也是濕氣的的表現(xiàn)特征。
5、排便粘稠不成形
判斷體內(nèi)是否存在濕氣的另一個(gè)方法,就是觀察大便。如果用三五張手紙反復(fù)擦也擦不干凈,說(shuō)明體內(nèi)可能存在濕氣;同時(shí),還可以通過(guò)大便的顏色和形狀來(lái)判斷。正常的大便是金黃色香蕉形的,體內(nèi)有濕的情況下,大便的顏色發(fā)青,溏軟不成形,總有排不凈的感覺(jué),這也說(shuō)明你體內(nèi)有濕氣。
二、推薦常用祛濕粥
1、薏米赤小豆粥
原料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實(shí)各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。
制法:
(1)將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。
(2)以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實(shí)、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓味甘、淡,入脾、胃、腎經(jīng),能滲利濕熱;燈芯花性微寒,味甘、淡,入肺、心、小腸經(jīng),能清熱利尿、清心除煩;木棉花性平,味甘、淡,入脾、胃經(jīng),能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實(shí)能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。
2、淮山粥
原料:淮山30克,米適量(1人份)
制法:將淮山洗干凈切塊,將米淘洗干凈,然后將米放入鍋內(nèi),加入適量的水,煮開(kāi)后放入淮山,煮熟即可。
功能:健脾養(yǎng)脾陰,得當(dāng)腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人。
3、蓮子粥
原料:蓮子30克,米適量(1人份)
制法:將蓮子和米洗干凈,將兩種材料放入鍋中加水煮成粥。
功能:健脾、養(yǎng)心、安神。
4、玉竹粥
原料:玉竹30克,米、瘦肉適量(1人份)
制法:玉竹與米、瘦肉同煮成粥。
功能:得當(dāng)腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。
5、綠豆百合米仁粥
原料:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
制法:
(1)將米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鐘;百合洗凈切??;
(2)在開(kāi)水鍋中放入綠豆和米仁,燒開(kāi)數(shù)分鐘后改用小火煮至著花;插手粳 米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
功效:夏令健脾通便祛濕的典范食療粥方。
6、絲瓜咸蛋麥片粥
原料:絲瓜100克,咸蛋1個(gè),麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。
制法:
(1)絲瓜洗凈刨皮切?。合痰?煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在開(kāi)水鍋中放人粳米,大火燒開(kāi)后改用小火燒至米著花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。
功效:具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的浸染。
7、赤小豆西瓜皮湯
原料:赤小豆50克,西瓜皮50克,白茅根50克。
制法:
(1)先將赤小豆淘凈,再將西瓜皮、白茅根洗凈切碎。
(2)將赤小豆、西瓜皮、白茅根放入鍋中,用旺火煮沸,再用小火煮2小時(shí)。
功效:赤小豆西瓜皮湯有祛淤降脂、健脾利濕之功效。
8、扁豆香薷湯
原料:扁豆30g,香薷15g。
制法:將扁豆和香薷洗凈后,放入鍋中,加水煎湯。
功效:扁豆利濕和中,香薷化濕利小便。扁豆香薷湯適合濕濁阻滯,脾胃不和,嘔吐腹瀉,小便不利等癥。若夏季兼感暑熱,有心煩發(fā)熱、頭昏等癥,可加荷葉、金銀花之類清熱祛暑。
(責(zé)任編輯:黃海茵 )
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