在閑暇的時(shí)光里，在那溫馨的下午享受一頓下午茶，是多么的愜意呀。對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)文化來(lái)說(shuō)，下午茶是件比較新鮮的事，從前的人們只會(huì)一日三餐，甚至兩餐，但現(xiàn)在我們卻多了下午茶，多了宵夜，日常的飲食習(xí)慣變成了一日四餐，甚至五餐，這樣真的好嗎？

據(jù)相關(guān)專(zhuān)家稱(chēng)，宵夜對(duì)人體有不良影響，會(huì)使胃部得不到休息，持續(xù)運(yùn)作，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致胃癌。那下午茶會(huì)不會(huì)也損害人體的健康呢？小編今天就來(lái)告訴大家。

經(jīng)過(guò)相關(guān)人員研究，撇開(kāi)進(jìn)食時(shí)間段不談，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來(lái)吃，對(duì)降低膽固醇更有利。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是少食多餐不容易讓人長(zhǎng)胖。對(duì)于下午茶而言，控制體型的效果也是明顯的，在下午稍微進(jìn)食點(diǎn)東西填填肚子，晚飯的量相對(duì)地也會(huì)減少點(diǎn)。而由于睡前1小時(shí)內(nèi)進(jìn)食食物都容易導(dǎo)致我們增胖，所以假如我們的晚飯量減少了，或者是因?yàn)楹攘讼挛绮?，不用再吃宵夜，我們的體型自然也會(huì)得到控制。

另一方面，對(duì)白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，午餐吃得太少或者過(guò)于匆忙，下午4點(diǎn)左右肚子呱呱叫是常有之事。這時(shí)，不妨來(lái)一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的下午茶，趕走悄悄襲來(lái)的瞌睡蟲(chóng)。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，有喝下午茶習(xí)慣的人，在記憶力和應(yīng)變力上比其他人的平均高出15%-20%。眾所周知，西方人就很注重下午茶，正因?yàn)樗苷駣^精神、提高注意力、消除疲勞、提高工作效率。

有關(guān)研究表示，下午4點(diǎn)左右的加餐，剛好可以幫助人們保持精力直到黃昏，進(jìn)而使得晚餐比較清淡，從而養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。但下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會(huì)儲(chǔ)存到體內(nèi)，而下午茶同其他正餐一樣，相當(dāng)一部分熱量用來(lái)供機(jī)體消耗。因此，下午茶必須像正餐那樣搭配。最好挑選2-3種具有互補(bǔ)作用，可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡的食品。比如一種谷物食品（餅干、面包干），配一個(gè)奶制品（酸奶、豆奶），或一個(gè)時(shí)令水果，當(dāng)然還有飲料，水、清茶皆可。

此外，英國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，喝下午茶對(duì)降低血脂也大有裨益。要防止膽固醇水平增高，不但與所吃食物有關(guān)，還與進(jìn)餐次數(shù)有關(guān)。研究者提出，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來(lái)吃，對(duì)降低膽固醇更有利。