“秋老虎”來臨，氣溫仍持續(xù)高企。這樣的天氣，來一杯鮮榨果汁是不是很愜意？外面售賣的果汁我們總會擔心不夠衛(wèi)生或者會添加什么不健康的添加劑，因此很多人會選擇自己在家榨果汁。但怎么樣才能使家里的鮮榨果汁健康又好喝？快跟小編一起來了解了解吧~

1、避免細菌污染

每次使用榨汁機和攪拌機之前應充分清潔和消毒，避免細菌污染果汁。需要榨汁的水果也應清洗干凈。另外建議一次也不要榨太多，榨出的果汁盡量一次或一天內(nèi)喝完，以免滋生細菌引起腹瀉。

2、選擇成熟的有機蔬果

最好選購成熟、果肉飽滿的蔬果，這樣榨出來的果汁口感會更好。盡可能選購有機蔬果，若非有機蔬果，則務必削皮再使用。

3、盡量使用料理機而非榨汁機

榨汁機把果渣和果汁分開，將會完全剔除水果的膳食纖維。

4、適度攪拌

攪拌時間越長、檔位越高，膳食纖維的破壞越嚴重。一般將水果榨成漿就可以停手關機了。

5、加入適量調(diào)味料

新鮮水果榨汁味道一般比較淡，若是橙汁還會有明顯的酸澀感，口感遠不如一般飲料，若是小朋友或會不太好接受。建議可加入適當?shù)姆涿鄣日{(diào)味，也可將多種水果混合榨汁，加強風味。

6、適量飲用

果汁糖分的吸收率快，如飲用過多，會在一定程度上誘發(fā)糖尿病和肥胖的發(fā)生。