國慶吃得膩?五大食物幫你解膩
現(xiàn)代社會(huì)物質(zhì)條件好,飲食大魚大肉成了不少人的生活習(xí)慣,多數(shù)人都會(huì)在自覺或不自覺的情況下吃油膩的食物,特別是在節(jié)慶的時(shí)候。然而油膩的食物除了不健康以外,還會(huì)對(duì)腸胃造成很大的負(fù)擔(dān)。國慶七天過去了,你都吃膩了嗎?小編這就給你推薦五大食物,助你消除油膩。
1、玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。
推薦食法:水煮玉米
2、燕麥
燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預(yù)防和控制肥胖癥、糖尿病及心血管疾病。富含的膳食纖維還具有清理腸道垃圾的作用。
推薦食法:牛奶煮燕麥
3、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化,還有促進(jìn)消化的功能。
推薦食法:涼拌山藥
4、山楂
山楂可健脾益胃、促進(jìn)消化,其中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
推薦食法:洗凈后生吃
5、海帶
海帶含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。而其中豐富的纖維素,能夠及時(shí)地清楚腸道內(nèi)廢物和毒素,顯著降低血清膽固醇。
推薦食法:涼拌海帶絲
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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