女人養(yǎng)生吃什么 山藥價值功效多
山藥自古被視為物美價廉的補虛佳品,它性味甘平,質(zhì)厚,滋補性強,既補氣,又益陰?!侗静菥V目》中說山藥有“補虛羸,除寒熱、邪氣,補中、益氣力、長肌肉、強陽、益腎氣、健脾胃、止泄痢”等功效。它補而不膩,不熱不燥,常食山藥對人體十分有益。
山藥不但含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機鹽和多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),還含有多量纖維素以及膽堿、粘液質(zhì)等成分。山藥供給人體大量的粘液蛋白,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發(fā)生,減少皮下脂肪沉積,避免出現(xiàn)肥胖。下面一塊來看看常吃山藥的7大好處吧!
增強免疫力
山藥中含有多種維生素,能夠緩解人體脂質(zhì)代謝異常,迅速清除人體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾。還能增強免疫力、預(yù)防疾病。山藥還含有多種礦物質(zhì),比如鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素,能夠補鐵補鈣補鋅。
養(yǎng)顏美容
山藥含有多種豐富的氨基酸等物質(zhì),例如自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質(zhì)、16種氨基酸。氨基酸可以修復(fù)破損細(xì)胞、破損因子等,所以有很好的養(yǎng)顏作用。
山藥的藥用價值
山藥是山中之藥、食中之藥。山藥可以是一種保健品,也可以作具有調(diào)理疾病的藥用品?!侗静菥V目》指出:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風(fēng)、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達(dá)心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮,生搗貼腫、硬毒能治;《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯,以山藥配黃芪,可治消渴、虛勞喘逆,經(jīng)常結(jié)合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲,可補腎強身,增強抵抗力,有很好的養(yǎng)生功效。
降血壓
中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等這些大家很熟悉的藥品,都添加了山藥作為藥劑,山藥不但可以用于治療腎虛病癥,還可以治療哮喘、糖尿病、高血壓、神經(jīng)衰弱和腰痛等病癥。
抗腫瘤作用
山藥塊莖含有很多糖分,對人類免疫系統(tǒng)有刺激和調(diào)節(jié)作用。因此是一種很好的調(diào)節(jié)免疫力的保健品。山藥多糖對環(huán)磷酰胺所導(dǎo)致的細(xì)胞免疫抑制有對抗作用,能使被抑制的細(xì)胞免疫功能部分或全部恢復(fù)正常。山藥還能促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬作用。比如:歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴,陰虛自汗,知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經(jīng)閉等陰虛火旺癥。六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經(jīng)衰弱等病癥。
延緩衰老
科學(xué)研究證明,山藥能使加速有機體衰老的酶活性降低。含山藥的八味地黃丸,主治產(chǎn)后虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯,可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯,可治淋蟲。山藥還可治肺結(jié)核、傷寒及婦女病等,這都有利于延年益壽。
治皮膚病
山藥中含有尿囊素,有麻醉鎮(zhèn)痛的作用,能夠加速上皮生長、消炎和抑菌,常被用來治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。
愛美的親們,山藥的功能如此之多,你還不快快入手?
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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