番荔枝以其獨(dú)特香味，被列為熱帶名果之一。果實(shí)主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。吃番荔枝有什么好處？一起來(lái)看看吧！

番荔枝的營(yíng)養(yǎng)成分

果實(shí)每100克番荔枝果肉組織營(yíng)養(yǎng)成分的含量： 水分為8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質(zhì)0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機(jī)酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質(zhì)含量為1.55克等含有很多人體所需的物質(zhì)。

番荔枝的食療價(jià)值

1、番荔枝含豐富的維生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚；番荔枝纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便。

2、番荔枝果實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)非常均衡的食物，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、黃酮和粗纖維精氨。酸能促使胰島素生成及分泌增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能，賴氨酸是大腦神經(jīng)細(xì)胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂體分泌生長(zhǎng)激素，可促進(jìn)膠原組織的合成，對(duì)促進(jìn)兒童生長(zhǎng)有作用。

番荔枝的藥用價(jià)值

番荔枝具有激活腦細(xì)胞的功效，在國(guó)外常用來(lái)治療腦萎縮。患者經(jīng)常食用釋迦，對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用，此外，番荔枝纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時(shí)，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

從1970年開始，專家們就針對(duì)番荔枝進(jìn)行了20多項(xiàng)研究。研究結(jié)果表明，番荔枝的萃取物可有效對(duì)抗12類癌癥的惡性細(xì)胞，其中包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時(shí)，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，它還能幫助調(diào)節(jié)血壓，還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。

番荔枝的飲食禁忌

由于番荔枝性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。番荔枝雖含有各種糖類，但對(duì)血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無(wú)須忌食。