春季的養(yǎng)生中，男人自然不會放下補腎的事情，說到補腎，我們必須要說到日常的飲食，男人補腎的飲食中哪些是適合在這個美麗的春季食用呢？一起看看專家們給我們出的主意和建議吧。

由于現(xiàn)代社會競爭激烈，男人們不僅背負養(yǎng)家責任，而且面臨的壓力繁重，如果，我們不注意身體養(yǎng)護，極容易疲勞過度，一定會出現(xiàn)各種腎虛癥狀。今天小編在這里特推薦幾款補腎藥膳，腎虛的男性朋友不妨一試。

補腎藥膳是選用補腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥，配合一定食物，經(jīng)烹調(diào)而成的藥膳食品。它具有溫腎壯陽、填精生髓之功效，適用于腎虛證。腎虛證包括腎陰虛和腎陽虛，癥見腰膝酸軟、頭昏耳鳴、少寐健忘、遺精尿頻、潮熱盜汗、口干或形寒肢冷、喘逆等癥。

1、燉豬腰

[原料]豬腎2個，杜仲15克，核桃肉30克。

先將豬腎切開去腎盞洗凈，與杜仲、核桃肉一起燉熟后，去杜仲、核桃肉。

[服法]用豬腎蘸少許細鹽食之，可作佐餐。

[功效]補腎助陽，強腰益氣。

[應用]腎氣不足而致的腰痛乏力、畏寒肢涼、小便數(shù)頻、視物不清、陽萎遺精等癥。

2、豬腎粥

[原料]豬腎2枚，粳米50克，蔥白、五香粉、生姜、鹽適量。

將豬腎洗凈，去筋膜，切細，粳米淘洗干凈，同入鍋內(nèi)煮成粥，將熟，入蔥、姜、鹽及五香粉調(diào)之。

[服法]作早餐食之。

[功效]補腎強腰。

[應用]適用于老年人腎氣不足引起的腰膝軟弱疼痛、步履艱難、耳聾等癥。

3、核桃鴨子

[原料]核桃仁200克，荸薺150克，老鴨1只，雞肉泥100克，油菜末、蔥、姜、食鹽、雞蛋清、料酒、濕玉米粉、味精、花生油各適量。

將老鴨宰殺，去毛，開膛去內(nèi)臟，洗凈，用開水氽一下，裝入盆內(nèi)，加蔥、姜、鹽、料酒少許，上籠蒸熟取出晾涼后去骨，切成兩塊，用雞肉泥、雞蛋清、濕玉米粉、味精、料酒、鹽調(diào)成糊，核桃仁、荸薺剁碎，加入糊內(nèi)，淋在鴨子內(nèi)膛肉上。放油，油熱時入鴨肉炸酥，撈出瀝去余油，切成長塊，擺在盤內(nèi)，四周撒上油菜末即可。

[服法]可作佐餐食用。

[功效]補腎固精，溫肺定喘，潤腸通便。

[應用]適用于腎虛咳嗽、腰痛、陽萎、遺精、大便燥結(jié)、石淋等癥。

4、食栗補腎方

[原料]生栗子250克、豬腎一個、粳米250克、陳皮6克、花椒10粒、食鹽2克。

鮮板栗放在陰涼通風處陰干，待用。豬腎洗凈后撕去筋膜，剖成兩半，片去腰臊后，切成約0.8厘米見方的塊；陳皮洗凈待用。粳米淘洗干凈，同豬腎、陳皮、花椒一起下入鍋內(nèi)，加入清水約2500毫升，置中火上徐徐煨成粥。煮成之后挑出陳皮，下食鹽調(diào)味。

[效用]板栗性溫，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等多種營養(yǎng)成分，又能補腎氣，強筋骨，健脾胃；豬腎粥亦能補腎、養(yǎng)胃、強身。板栗生吃，配以豬腎粥，共奏補腎健骨，補脾強身之功。

[服法]每次取生栗子十余枚，剝殼食肉，細嚼，連液吞咽，然后再食一碗豬腎粥。以上配方制作一次可分兩次食用。

[應用]用于腎虛腰痛、腳軟、小便頻數(shù)等癥，有較好療效。

5、金櫻子膏

[原料]金櫻子100克，蜂蜜200克。

先將金櫻子洗凈，加水煮熬，兩小時沏出湯后再加水煮，如此四次，榨汁。將四次湯合，繼續(xù)煮熬蒸發(fā)，由稀轉(zhuǎn)濃，加入蜂蜜拌勻，冷卻后，去上沫即可。

[功效]補腎益精

[應用]適用于腎氣虧虛引起的夢遺滑精，遺淋白濁，小便不禁，女子帶下，并伴有眩暈、失眠、盜汗等癥者。

男人補腎同時也要補氣

小米補脾胃：

小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產(chǎn)后的滋補食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

香菇補氣血：

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?！侗静菥V目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！?/p>

山藥益腎氣：

人稱“神仙之食”?！侗静菥V目》里說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛?！鄙剿幠苎a肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔心腹脹、便秘等困擾。

土豆補胃氣：

因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界，這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關系。

花生補中益氣：

性平，味甘?！兜崮媳静輬D說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。

板栗益氣強筋：

板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高，是優(yōu)良的補鈣食品，對防治骨質(zhì)疏松有良效。

鯽魚健脾胃：

鯽魚是人們常吃的淡水魚之一，有健脾利濕、溫中開胃的功效，對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常吃能增強抗病能力。

韭菜補中氣：

生韭菜味辛，能行血；熟韭菜味甘，能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣，可見韭菜有壯陽補氣的作用，因此，韭菜又有一個別名，叫“起陽草”。用于補氣壯陽時，韭菜應連根一并煎湯服用。