飲酒量的度量 在日常生活中，我們常用“杯”、“盤”、“斤”、“兩”、“碗”等來度量飲酒量，但由于各容器大小不統(tǒng)一，且各類酒飲料的酒精含量相差很大，造成諸多不便。

　　國外常以飲酒單位對飲酒量進行度量。但不同國家使用的飲酒單位不同。

　　北美所謂的1飲酒單位(的rink＞經(jīng)換算分別相當(dāng)于：

　　1.飲酒單位所含的純酒精量＝14m1＝10．9克相當(dāng)于340m1啤酒(酒精量5％左右)140ml葡萄酒(酒精量10％一15％左右)85ml味美思等酒(酒精量20％左右)43ml烈性灑(酒精量40％左右)英國的1飲酒單位(MnN相當(dāng)于8克純酒精。

　　2．“適量飲酒”問題 自從人們發(fā)現(xiàn)過度飲酒的害處之后，不少人致力于研究、確定對人少害或無害的飲酒量，即所謂的適度飲酒量。由于社會文化因紊的不同，使各家提出的數(shù)值存在差異。

　　如英國皇家內(nèi)科學(xué)會(1987)認為，所謂安全飲酒量為：男性每星期不超過168克酒精，女性不超過112克。男性的有害飲酒量力每星期169—392克，女性為112—280克，超過有害飲酒量即為危險飲酒量。英國皇家精神科學(xué)會(1986)認為，男性每周消耗酒精超過400克，女性超過280克，對個體的危害即明顯增加。并推薦飲酒量最好低于上述數(shù)值。clark和saundrs(1988)認為，每日飲酒量超過6個(女性為4)飲酒單位時，就會出現(xiàn)各種軀體并發(fā)癥，每日飲酒量超過4個(女性為3)飲酒單位時，發(fā)生肝硬化的危險度大大增加。

　　上述數(shù)字均來自國外的資料，照搬用于國人似不恰當(dāng)，因此，需要以我國人群作為研究對象，在不可能使全民徹底禁酒的情況下，制定一符合國情的‘適度飲酒量”，以指導(dǎo)公眾.