牙宣多見于中年和老年人，亦有20歲左右發(fā)病的。牙宣由胃火上蒸，精氣虧虛，氣血不足等原因引起。臨床常見證型有：胃火上蒸。證見牙齦紅腫作痛，牙縫滲血、溢膿，口有臭穢之味，日漸齒齦萎縮、齒根松動(dòng)為主，伴有胃火上蒸，口干喜飲，胃中嘈雜易饑，大便干燥，舌紅苔黃。

對(duì)于胃火上蒸引發(fā)的牙宣可見下法進(jìn)行食療：

【證見】 牙齦紅腫疼痛，出血溢膿。煩渴喜冷飲，多食易饑，胃脘嘈雜，口干，口臭，大便秘結(jié)，尿黃。舌質(zhì)紅，苔黃厚，脈滑數(shù)。

【治法】 清胃瀉火，消腫止痛。

【方藥】

1。主方清胃散（李杲《蘭室秘藏》）

處方：生石膏30克（先煎），生地黃15克，當(dāng)歸10克，牡丹皮12克，黃連10克，升麻6克。水煎服。

牙齦紅腫較甚者，加蒲公英、牛蒡子、梔子。出膿者，加馬勃、天花粉、皂角刺、穿山甲。出血明顯者，加旱蓮草、白茅根、茜根。大便秘結(jié)者，加大黃、芒硝。

牙宣宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營養(yǎng)充足。牙宣最好不要吃哪些食物：忌煙酒忌辛辣。忌油膩忌煙酒。忌吃生冷食物。最好的方法就是多喝點(diǎn)溫水，排排便便排排尿，能有效的去除火。 少吃辛辣的食物。一般針對(duì)上火時(shí)不同癥候可分下列幾類：

（1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。

（2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。

（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候。

（4）攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。