1、西紅柿炒蛋、西紅柿絲瓜湯這兩道是比較家常的菜品，做法自是不必多言。西紅柿所含有的西紅柿紅素有助于殺掉不正常的細胞，抑制癌細胞的生長，防止腫瘤的擴 散和轉(zhuǎn)移，對口腔癌有很好的防治功效。

2、綠豆湯、蘿卜汁、西瓜汁、甘蔗汁這些果汁和湯水能緩解口干舌燥、舌紅苔少的癥狀，可滋陰生津，能減輕放療的副作用。

3、蘑菇瘦豬肉湯、桂圓紅棗蓮子湯此二方能增強免疫功能，益氣補血。

4、薏苡仁粥此粥能健脾開胃，保護消化機能，減輕化療產(chǎn)生的副作用。

除此之外，口腔癌患者還可多吃鯽魚、赤豆、鵪鶉、核桃、甲魚、獼猴桃、莼菜、話梅、檸檬、山楂、杏仁、蜂蜜、蓮藕等食物，都可促 進身體恢復。